La Carota novella di Ispica (RG) ora e' IGP

La Carota novella di Ispica (provincia di Ragusa) ha conquistato per l’Italia una nuova Indicazione geografica protetta (IGP) contro imitazioni e falsi in Europa. Bruxelles ha infatti dato il via libera all’iscrizione nel registro europeo delle DOP e IGP, di un prodotto di eccellenza che si contraddistingue per il colore ed il profumo intenso.

La zona di produzione comprende i seguenti territori:
– provincia di Ragusa: comuni di Acate, Chiaramonte Gulfi (in parte), Comiso (in parte), Ispica, Modica (in parte), Pozzallo, Ragusa (in parte), Santa Croce Camerina (in parte), Scicli (in parte), Vittoria;
– provincia di Siracusa: comuni di Noto (in parte), Pachino, Portopalo di Capo Passero, Rosolini;
– provincia di Catania: comune di Caltagirone (in parte);
– provincia di Caltanissetta: comune di Niscemi (in parte).

La nuova IGP siciliana è ora ufficialmente nella lista dei circa 1.000 prodotti che rappresentano l’eccellenza dell’agroalimentare europeo, in cui l’Italia è leader.