Resoconto delle visite in campo agli albicoccheti precoci in Spagna e Francia
Si sono svolte in Spagna e Francia le giornate di campo per le visite tecniche agli albicoccheti precoci, organizzate da Escande e Bee, con la collaborazione di Doctor Farmer (nella persona del Dott. Agr. Maurizio Simone), e del COVIL (nella persona del Direttore Tecnico Dott. Agr. Vito Vitelli). Ospiti delle visite tecniche, aziende e commercianti di tutta Europa.
Le giornate hanno permesso di vedere direttamente in campo e nei magazzini dell’area di Lleida (Spagna) e Perpignan (Francia) le prime produzioni assolute di albicocche Tsunami, in raccolta già dalla prima decade di maggio.
Il 12 e 13 maggio 2011 è stato possibile vedere in campo la pezzatura 2° e 3° di questa varietà, più precoce della nota Ninfa di circa 7 giorni, ma con gradi Brix (tenore zuccherino) rilevati al refrattometro tra i 15 e i 18.
Il colore arancione vivo, con sovracolore rosso, la rendono unica in questo periodo dell’anno ed ottima non solo per gusto ma anche per tenuta sulla pianta e in cella.
Dopo la raccolta sembra infatti che il frutto acquisti luminosità e qualche altro grado Brix e comunque resiste bene anche fuori dal frigo.
Si sono visitati anche impianti di Spring Blush, prossima alla raccolta e quest’anno di calibro prettamente 3A e in minor misura 2A; PinkCot che promette un calibro grande geneticamente di 4° e la rossa e gustosa Big Red.
L’elevata produzione per pianta delle dette varietà anche in annate problematiche come queste fa ben sperare per il futuro e ha fatto caricare di entusiasmo i partecipanti alla giornata tecnica.
In attesa di confrontare in questi giorni i risultati spagnoli e francesi con quelli italiani oramai prossimi, rimane la convinzione che i vivai Escande stiano davvero causando uno "tsunami" di belle novità tecniche e commerciali nell’offerta varietale dell'albicocco!
Per maggiori informazioni:
Dott. Agr. Maurizio Simone
DOCTOR FARMER srl - PUGLIA
Cell.: +39 333 5929981
Email: [email protected]
Licenziatari Italia varietà Escande – BEE
Dott. Agr. Vito Vitelli
CO.VI.L. - Consorzio Vivaisti Lucani
Cell.: +39 339 2511629
Email: [email protected]