Germania: l'epidemia di E. Coli dovuta a cetrioli provenienti dalla Spagna
L'epidemia del batterio E. coli, del ceppo enteroemorragico (Ehec), che ha colpito la Germania provocando la morte di quattro persone e infettandone altre 600 sarebbe stata provocata dal consumo di cetrioli provenienti proprio dalla penisola iberica.
Ad annunciare la scoperta è stato il ministro della Sanità di Amburgo (Nord), Cornelia Pruefer-Storcks, sulla base di analisi eseguite dall’Istituto di Igiene della città-Land. In effetti, sin dal primo caso di decesso, gli esperti avevano concentrato i sospetti sulla verdura contaminata.
Si tratta del ceppo enteroemorragico di Escherichia coli, che provoca lesioni all’intestino – causando diarrea – e può colpire anche i reni.
LA VERA CAUSA DEL CONTAGIO E' STATA SUCCESSIVAMENTE INDIVIDUATA IN GERMOGLI DI SOIA DI PRODUZIONE TEDESCA