La varietà, denominata "sbergia" (dall'arabo al-berchiga, tradotto in francese alberge e poi in siciliano sbergia), anche nota come pesca "merendella", ha una buccia insolita e assomiglia a una susina regina Claudia di calibro più grande. Anche se tutte le nettarine una volta erano verdi, gli incroci ne hanno cambiato il colore nel corso dei secoli.
Pesche "Merendelle", dette in Sicilia anche Sbergi o Sbeggi.
Il produttore Mario Castorino ha dichiarato: "Questa è la prima volta che vendiamo sberge al di fuori dei mercati locali, ma siamo orgogliosi di esportarle in Regno Unito. Speriamo che gli inglesi le amino tanto quanto noi".
Dalla catena Asda, che venderà le nettarine nei suoi 95 negozi da mercoledì, hanno aggiunto: "Siamo davvero entusiasti poiché si tratta di un prodotto endemico, di un frutto per intenditori". Le sberge verdi siciliane costeranno 1,97 sterline a cestino da 400 g.