A cura di Vito Vitelli - COVIL
Pesche e nettarine precoci: pesca a polpa gialla PLAGOLD® 10
Pesca a polpa gialla PLAGOLD® 10 (Placastamel*)
La varietà di pesco a polpa gialla PLAGOLD® 10 si raccoglie alla fine di aprile nel metapontino (in ambiente protetto) e a Huelva (Siviglia-Spagna) in pieno campo. La varietà è molto interessante per il colore e la pezzatura del frutto.
Origine: cultivar di origine spagnola ottenuta da incroci naturali da Planasa a Cartaya (Huelva).
Pianta:l'albero si presenta non molto vigoroso, con portamento espanso e produttività elevata. L’epoca di fioritura è precoce, la metà dei fiori schiude nella prima quindicina di febbraio (in pieno campo a Huelva-Spagna e in ambiente protetto nel metapontino). L’allegagione è omogenea.
Frutto: di forma rotonda-schiacciata, presenta linea di sutura superficiale, apice incavato, cavità peduncolare larga e poco profonda, sovracolore della buccia al 95% rosso, colore del fondo della buccia giallo chiaro. La polpa è molto consistente, di colore giallo, tessitura fibrosa. Il nocciolo è poco sensibile alle spaccature, di dimensioni medio-piccole e aderente alla polpa. Il frutto presenta calibro medio A, peso intorno a 130 g, sapore buono, contenuto zuccherino intorno a 10 gradi Brix. La raccolta si esegue in tre o quattro passaggi.
Epoca di maturazione: precocissima (8 giorni prima di Zincal® 5)#.
Giudizio d’insieme: varietà interessante per l’aspetto e la pezzatura del frutto.
Legenda:
(*) Varietà protetta da brevetto moltiplicabile su licenza Planasa s.a. (Spagna) - Planitalia s.r.l. (Italia). Vivaisti licenziatari per l'Italia: Consorzio Vivaisti Lucani (Scanzano J.co - MT) e Vivai F.lli Zanzi s.s. (Ferrara);
(®) Marchio registrato;
(#) Zincal® 5 si raccoglie dal 5 al 15 maggio (in pieno campo a Helva-Spagna e in ambiente protetto nel metapontino).
Alcuni suggerimenti sulle tecniche di produzione
La potatura deve mirare alla selezione dei rami misti. Durante il periodo del diradamento dei frutti si consiglia di eliminare i succhioni più vigorosi per facilitare l’arieggiamento e la penetrazione della luce all’interno della chioma.
Dopo la raccolta è importante eseguire una potatura verde per migliorare la qualità dei rami misti per l'anno successivo. Questa operazione non deve essere molto energica per evitare squilibri sulla pianta. La varietà necessita di un buon diradamento poiché l’allegagione dei fiori è molto alta.
Sulle piante di PLAGOLD® 10, per conseguire buoni risultati produttivi, occorre eseguire un’accurata selezione dei rami misti e un buon diradamento dei frutti.
Per maggiori informazioni:
CO.VI.L. - Consorzio Vivaisti Lucani
Via Enrico Mattei, 28
75020 Scanzano Jonico (Matera)
Italy
Tel. +39 0835 954775
Fax +39 0835 950140
Cell.: +39 339 2511629
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