La Polonia coltiva sempre meno patate

Il sito eBronisze.pl informa che le superfici coltivate a patate in Polonia tendono a ridursi, malgrado le patate siano una delle produzioni più importanti dell'industria ortofrutticola polacca. Il trend prosegue ininterrotto da sette anni ed è dovuto prevalentemente al cambiamento negli orientamenti di spesa dei consumatori. Molti agricoltori, inoltre, stanno abbandonando questa coltura per problemi tecnici e difficoltà nella conservazione del prodotto.

Allo stesso tempo, le superfici coltivate ad asparagi sono raddoppiate negli ultimi 10 anni: i produttori polacchi vendono questo prodotto sia sul mercato interno sia all'estero. Nel corso degli ultimi tre anni, le superfici ad asparago sono aumentate del 20%, ma notevoli sono stati gli aumenti anche per peperoni e broccoli (60%).

Anche in Ucraina sono segnalati aumenti per le coltivazioni di broccoli, anche se i quantitativi prodotti non sono ancora paragonabili con quelli polacchi, mentre gli asparagi non sono per il momento granché popolari tra produttori e consumatori.