La scarsità di prodotto per quanto riguarda il settore limoni sta coinvolgendo diversi operatori in tutto il mondo. Per il suo speciale di approfondimento sul tema, FreshPlaza ha raccolto un commento anche dall'esportatore turco Aksun.In Turchia, il prezzo dei limoni è triplicato e Aksun sta cominciando a confezionare la varietà Lamas in alternativa al limone Interdonato, la cui produzione è quest'anno fortemente ridimensionata. "La nostra capacità di confezionamento e spedizione sta lavorando comunque solo al 50-60% delle sue capacità", ha dichiarato uno dei responsabili.
Le condizioni climatiche particolarmente calde si sono riflesse sui tempi di maturazione dei limoni e sulle loro caratteristiche qualitative, tanto che Aksun sta differenziando le spedizioni con l'invio di pompelmi Star Ruby e White Marsh.
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Aksun
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