Canada: in rallentamento il settore pataticolo
La produzione complessiva canadese di patate per il 2008 dovrebbe raggiungere 4,70 milioni di tonnellate, con un calo del 5,4% rispetto al quantitativo prodotto l'anno scorso (erano 4,97 mln ton). Le patate destinate all'industria del trasformato dovrebbero ammontare a circa 1,275 mln ton, il 2% in meno rispetto alla stagione 2007, sulla scia di una riduzione delle forniture e di un mercato dell'export più debole, con minore domanda da parte degli Stati Uniti per via del generale rallentamento economico.
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