Israele: nei supermercati arriva l'anguria nana

E’ presente un nuovo frutto sui ripiani dei supermercati israeliani. Si chiama Nano Watermelon ("anguria nana") e il nome dice tutto: una versione più piccola del frutto estivo preferito dalla nazione.

L’anguria nana è più dolce del frutto originario, ha un colore leggermente diverso e non pesa più di tre chilogrammi (rendendo molto più semplice il trasporto a casa). Il nuovo frutto è il risultato di una collaborazione tra la Hishtil Nurseries e Itay Gal, un agricoltore di Moshav Ein Yahav. Sono serviti ben tre anni per perfezionare la versione invernale dell’anguria.

Si dice che il nuovo tipo di anguria sia più dolce del frutto originario. La quantità media di zuccheri presente in un’anguria normale è del 10%; la versione invernale ne contiene invece il 12%. In più, il frutto risulta contenere vitamine antiossidanti e minerali. Quindi non c’è più bisogno di attendere l’estate per godersi una fetta di anguria. Ora il delizioso frutto è disponibile per tutto l’anno.