Spagna: iniziata la raccolta delle cipolle nella Mancha; volumi dimezzati
La buona notizia è l'aumento dei prezzi causato dal declino della produzione e l'aumento delle esportazioni verso il mercato cinese e indiano che hanno risentito a loro volta di un calo produttivo, come riferisce Luis Fernando Rubio, direttore dell'Associazione dei produttori di cipolle di Castiglia-La Mancha, PROCECAM. Il prezzo di vendita massimo in questa stagione è pari a 30 centesimi al chilo, mentre l'anno scorso era compreso tra 0,07 e 0,09 centesimi.
L'estate secca ha anche impedito la comparsa di muffe e fitopatie, a ulteriore beneficio della qualità delle cipolle. Si prevede un calo della produzione tra il 30 e il 40% rispetto allo scorso anno, in cui i livelli produttivi avevano raggiunto livelli atipici.
Fonte: Radio Azul SER