La mela Jazz® per la prima volta nella grande distribuzione italiana
Jazz® è il marchio che identifica solamente le mele di prima qualità della varietà Scifresh – il nome tecnico di questa mela – ed è una tipologia nata in Nuova Zelanda. In Italia viene prodotta e commercializzata in esclusiva dai soci del Consorzio VOG, che la coltivano nelle valli dell’Alto Adige/Südtirol.
Questa mela, la cui forma e il sapore ricordano quelli di una Royal Gala, nasconde sotto la buccia dal colore rosso su fondo verde-giallo una polpa dal gusto piacevolmente dolce, lievemente acidulo.
"Jazz® è una delle ultime tipologie introdotte nei frutteti dei nostri soci e siamo certi in futuro riuscirà a conquistare i palati di una fetta di consumatori molto ampia" ha commentato Gerhard Dichgans, Direttore del Consorzio VOG. "Siamo molto lieti che la grande distribuzione creda insieme a noi alla mela Jazz®, presentando ai suoi clienti questo innovativo prodotto".
Le mele Jazz® prodotte in Italia dal Consorzio VOG sono disponibili da ottobre fino ad aprile.