Resoconto del meeting svoltosi a Noicattaro il 9 maggio 2013
Prevedere le infezioni di Botrite dopo la raccolta dell'uva da tavola
Registrazione dei partecipanti.
Durante l'incontro sono stati presentati ai partecipanti studi e strumenti per migliorare la conservazione dell'uva da tavola e prevedere le infezioni di Botrite.
La sala dell'incontro.
I lavori hanno riassunto un confronto tra diverse tesi che rappresentano le tecniche impiegate in Puglia per la manipolazione dell’uva da tavola dalla raccolta alla conservazione.
Le prove sono state effettuate nella scorsa stagione dall'Università di Bari "Aldo Moro" - D.I.S.S.P.A.
Dott. Claudio Torrisi di Decco Italia.
In occasione dell'evento, è stato presentato un kit per la valutazione fitosanitaria dell’uva, utile strumento di previsione per ottimizzare i risultati di "DeccoGrapage", tappetino generatore di SO2 in materiale plastico (per maggiori informazioni consultare il sito www.deccoitalia.com).
All'incontro è intervenuto il Prof. Antonio Ippolito dell'Università degli Studi di Bari "Aldo Moro" - D.I.S.S.P.A. (qui sopra in foto) - presentando la relazione "Uva da tavola: qualità, conservazione ed analisi dei marciumi dopo la raccolta".
A seguire il Dott. Francesco Saporito di Decco Italia Srl (foto qui sopra) e il Dott. Antonello Lepore di Orchidea Frutta Srl (foto qui sotto), hanno presentato una relazione dal titolo "Strumenti di previsione dell'andamento della conservazione: ottimizzazione della gestione dei lotti".
L’incontro si è concluso con la presentazione del Dott. Julien Reitano di Decco Italia Srl (foto qui sotto), avente per oggetto gli innovativi prodotti della linea DECCONUTRITION, ampia gamma di concimi speciali, liquidi ed idrosolubili.
Si riportano di seguito le aziende pugliesi produttrici ed esportatrici di uva da tavola intervenute all'incontro tecnico:
Agrimessina Srl – [email protected] – Rutigliano (BA)
Agriproject Srl – [email protected] - Rutigliano (BA)
Agrivictoria Srl – [email protected] - Noicattaro (BA)
A.P.E.O. - [email protected] - Noicattaro (BA)
Apirene Puglia Srl - [email protected] – Pulsano (TA)
Az. Agr. Cinquepalmi Vito – [email protected] - Noicattaro (BA)
Bertoli Fruit & C Sas – [email protected] - Modugno (BA)
Caputo Nicola & Figli Srl – [email protected] - Noicattaro (BA)
Eredi Didonna – [email protected] - Rutigliano (BA)
Eredi Michele Facchino Snc – [email protected] - Bitritto (BA)
Ermes Snc – [email protected] - Noicattaro (BA)
Fratelli Difino – [email protected] - Noicattaro (BA)
Giacovelli Srl – [email protected] - Locorotondo (BA)
Lamarca G. – [email protected] - Molfetta (BA)
La Pernice Srl – [email protected] – Turi (BA)
Lozupone – [email protected] - Rutigliano (BA)
Montaruli Massimo Angelo – [email protected] – Giovinazzo (BA)
O.P. Puglia Seedless – [email protected] - Rutigliano (BA)
O.P. Terra di Bari – [email protected] - Noicattaro (BA)
Orchidea Frutta Srl – [email protected] - Rutigliano (BA)
Petrosillo Stefano – [email protected] - Palagiano (TA)
Pignataro Srl – [email protected] – Noicattaro (BA)
Prodotti del Sole di Agata Demarinis & C. Sas – [email protected] - Rutigliano (BA)
Sapor Fruit Srl – [email protected] - Noicattaro (BA)
Supreme di Didonna Srl – [email protected] - Noicattaro (BA)
Top Fruit Srl – [email protected] - Noicattaro (BA)
