Da 15 anni la Cooperativa rifornisce i punti vendita della Grande distribuzione pugliese con i suoi prodotti, molti dei quali legati al Salento, come i pomodori (2.798 ton), le zucchine con fiore (848 ton), le melanzane (637 ton), i peperoni di tre colori, le miniangurie, i meloni di varie tipologie e le tipicità esclusive quali fagiolini pinti, caroselli (Meloncella di Lecce, 2.402 ton) e pomodori fiaschetto. Dal 2013 la OP ha introdotto anche la vendita di funghi.
Nell'ultima annata, la commercializzazione di prodotti ortofrutticoli, prevalentemente a livello nazionale, ha permesso all'azienda di raggiungere un fatturato di 6,1 milioni di euro.
In occasione della sua terza partecipazione al Fruit Logistica di Berlino, l'OP San Rocco porterà in esposizione le eccellenze delle produzioni dei suoi soci e presenterà in anteprima le confezioni delle conserve sott'olio, ottenute secondo le tradizionali ricette del territorio.
A disposizione degli interessati nello spazio della OP San Rocco, presso lo stand organizzato da UnionCamere Puglia, in Hall 4.2 - Stand B-14, il presidente Walter Ingrosso e il direttore Luigi Zecca.
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