Fornitura eccessiva di pomodori in Europa

"C'è un gran numero di nuovi operatori che ancora non comprende il fragile equilibro di questo business - ha dichiarato a FreshPlaza Philippe Puech della francese Idyl - Al momento il mercato dei pomodori è saturo, principalmente a causa della sovrapproduzione durante il periodo di transizione tra determinate forniture e quelle di altre origini".

"Le quotazioni di vendita sono molto basse, al momento, fatta eccezione per i prodotti di alta qualità, dove il prezzo non è l'unico modo per differenziarsi dai concorrenti - ha detto Philippe - Per noi è la Spagna il maggiore concorrente". Con a disposizione molto prodotto domestico ed estero, i prezzi sono stati bassi in questa stagione che è cominciata a ottobre e dovrebbe continuare fino alla metà di maggio 2016.

Idyl fa parte del Gruppo Puech che, negli ultimi 40 anni, si è impegnato nelle attività di coltivazione in Marocco. La società dispone di 250 ettari coltivati a pomodori nel Paese africano, oltre a collaborare con importanti esportatori marocchini per commercializzare i pomodori in Europa. In passato, i pomodori tondi dominavano l'offerta, ma ora sono disponibili molte più varietà come i pomodori ciliegino e quelli a grappolo.

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Philippe Puech
Idyl
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