Bulgaria: produzione di ciliegie e susine nettamente inferiore alle aspettative
Secondo Dineva, l'ultima stagione è stata deludente in termini di volumi di produzione, a causa dell'impatto del clima. "Abbiamo raccolto solo il 40% di quanto previsto, perciò non abbiamo potuto fare molto con ciliegie e susine. Gli ultimi tre anni sono stati pessimi non solo per noi, ma anche per i produttori di tutto il Paese, benché dipenda anche dalle varietà".
In preparazione per la prossima stagione, Dineva ha comunicato: "Stiamo procedendo con cura alla potatura, alla fertilizzazione e alla gestione dei frutteti ma continuiamo a dipendere dalle condizioni climatiche". I produttori bulgari hanno disperatamente bisogno di investimenti in agricoltura. Inoltre, va osservato che i sussidi europei destinati all'agricoltura bulgara sono sensibilmente più bassi rispetto a quelli stanziati a favore della Grecia, per esempio.
Per quanto riguarda le importazioni globali, Dineva ha spiegato che la Bulgaria importa principalmente agrumi che non possono essere coltivati nel Paese e di tanto in tanto mele e pere, anche se la produzione del Paese non è piccola. Alcune aziende importano mele dall'Italia, per esempio, e a volte agrumi dal Sudafrica durante il periodo controstagionale. L'import di ciliegie e susine, che avviene principalmente dalla Grecia, è limitato e avviene solo prima che la produzione locale sia pronta.
Dineva ha spiegato che, durante la stagione dell'emisfero nord, la Bulgaria importa agrumi principalmente da Turchia e Grecia e la domanda è piuttosto buona e stabile. "I prodotti importati vengono venduti tutti e le società interessate acquistano volumi in proporzione alla domanda esistente".
Anche i prezzi d'importazione sono ragionevoli con 0,64 euro al kg per i limoni Meyer turchi oppure 0,72 euro per la varietà Eureka. Nel complesso, Dineva sostiene che i rivenditori bulgari stianno ponendo grande enfasi sulla commercializzazione di ortofrutticoli freschi. "Quando si entra in un supermercato, la prima cosa che si vede sono i banchi della frutta e verdura fresca".
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Lileana Dineva
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Bulgaria
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