"Fruit Noordholland: "Vendute meno pere Conference del previsto, ma piu' Comice"
Il commerciante ha dichiarato: "Per la vendita delle pere Gieser Wildeman c'è bisogno di un clima più freddo. Tuttavia, in proporzione c'è un'offerta minore, perciò l'andamento commerciale è comunque buono. Le vendite di pere Conference non procedono però come mi aspettavo. Sicuramente le spedizioni verso la Germania sono un po' difficili, ma il mercato interno procede bene. Abbiamo venduto più pere Doyenné du Comice del previsto, anche se l'offerta di calibri 65-75 è molto più abbondante rispetto agli anni scorsi. C'è una carenza di calibri grandi e questo ha favorito la formazione di prezzi buoni. Le pere Comice si esportano in Italia e Francia, ma principalmente i calibri grandi".
"Anche se ci sono meno mele Boskoop, i prezzi non sono favorevoli. Tuttavia risultano scarsi i calibri 95-105, che sono i più richiesti proprio nel periodo delle feste - ha concluso Erik - Fortunatamente abbiamo a disposizione pomacee di ottima qualità: belle, con la buccia liscia e con un buon sapore. Anche le mele meno colorate e la seconda raccolta di Jonagold, che negli anni scorsi avevano avuto qualche problema, quest'anno sono ottime da mangiare".
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Fruit Noordholland BV
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The Netherlands
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