Il tempo è denaro: chi non ha pensato a questa espressione di uso comune per indicare la necessità di ridurre i costi, a cominciare da quelli di manodopera? Ebbene la serricoltura non fa eccezione, anzi è uno dei settori produttivi in cui i processi lavorativi e i loro tempi esecutivi possono fare la differenza.
Da qualche anno a questa parte, a venire in aiuto dei produttori c'è un sistema brevettato di tutoraggio delle coltivazioni che si chiama IDEAL TUTOR, prodotto dall'azienda italiana SIA Srl.
Prima dell'avvento di Ideal Tutor, il tutoraggio delle piante coltivate in serra veniva eseguito con la singola legatura di fili di nylon discendenti sulla coltura e legati a traverse in fil di ferro, ad altezza di gronda, posizionati alla stessa distanza d'impianto cui venivano poste a dimora le piante e agganciati successivamente al fusto o alle branche principali della coltura. Una pratica, quest'ultima, molto dispendiosa dal punto di vista della manodopera.
Ideal Tutor, invece, si compone di un sistema realizzato a partire da fili in polietilene, adoperati per la legatura delle più diffuse coltivazioni serricole: pomodoro, melanzana, peperone, ecc. Il congegno è molto versatile ed è assemblato industrialmente, a partire da filo in nylon, fornito in un nutrito assortimento di soluzioni che riguardano la dimensione dei fili, le distanze tra fili verticali in rispetto delle distanze d'impianto. Altrettanto articolato è l'assortimento di ganci semplici o multipli, utili per l'ancoraggio superiore.
Il sistema viene fornito in bobine confezionate dove viene predeterminata l'altezza totale e le interdistanze fra fili verticali per tutte le soluzioni. Il fissaggio del sistema avviene tramite lo svolgimento della bobina, in corrispondenza dei filari di coltura. L'ancoraggio superiore si ottiene tramite ganci, quello inferiore attraverso legatura o picchetti.
Ideal Tutor, conosciuto e apprezzato dagli operatori agricoli nel corso delle ultime campagne agrarie, si è rivelato una valida soluzione tecnica, in grado di migliorare le condizioni operative della produzione orticola in serra. Infatti, una società del calibro della Siriac Srl, un'istituzione nel campo delle tecnologie agricole, ne è divenuta distributore ufficiale esclusivo.
La SIA, inoltre, al fine di rispondere a ulteriori esigenze produttive, in coltivazioni ove l'accrescimento della coltivazione è indeterminato, ha sviluppato e realizza il nuovo sistema IDEAL TUTOR DINAMICO. Si tratta, essenzialmente, dello stesso sistema costruttivo del precedente, ma ha in aggiunta un sistema modulare a palchetti che permette, al raggiungimento dell'altezza di gronda della coltura, attraverso piccoli tagli alla struttura Ideal Tutor, di svolgere ulteriori palchetti (come una tendina a svolta verticale), in modo da abbassare la coltura dell'altezza desiderata - da 30 a 60 cm a modulo.
Sopra: Alessandro Avarino, amministratore della SIA Srl
L'operazione può essere compiuta fino a tre volte, avendo la possibilità di abbassare e quindi, continuare a far crescere la coltura di ulteriori 90 – 180 cm. Si ottiene così, nell'ambito della stessa coltivazione, la possibilità di allungare la vita vegeto–produttiva della coltura, aumentandone quindi la resa, senza sostenere la lunga serie di costi per il reimpianto della coltura stessa.
Ideal Tutor, e il più recente Ideal Tutor Dinamico, rappresentano una rivoluzionaria soluzione tecnica, rivolta agli operatori agricoli, in grado di migliorare le loro condizioni di lavoro, l'abitabilità agronomica dell'ambiente serra, con conseguente miglioramento delle condizioni fitosanitarie e vegeto-produttive, consente di allungare la vita economica e produttiva di una coltura, realizzando economie sui costi di produzione.
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