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Quotazioni fragole: la 18esima settimana si chiude alla grande

Dopo un avvio lento, la scorsa settimana si è chiusa in positivo per le fragole italiane, complice non solo il clima soleggiato con temperature sopra la media stagione in tutta la Penisola, ma anche la Festa della Mamma, ricorrenza civile che viene celebrata ogni seconda domenica di maggio. Da quanto ci riferiscono alcune aziende agricole della fascia ionica, a partire da giovedì 6 maggio 2021 si è registrato un incremento dei prezzi di vendita su tutti i mercati generali.

Da metà settimana, molte varietà hanno visto quotazioni in rialzo anche del 30%: per NSG 120, la varietà premium de La Compagnia delle Primizie commercializzata sotto il brand Rossetta®, si sono raggiunti anche i 4 €/kg tra giovedì e venerdì, mentre per Melissa, Gioelita e Marimbella i prezzi non sono mai scesi al di sotto dei 2,50 €/kg, con picchi di 3,50 €/kg a metà della settimana.

Molto bene anche Sabrosa-Candonga che ha raggiunto i 3,50-4 €/kg con le ultime partenze prima del weekend, mentre per la cultivar precoce Fortuna l'andamento settimanale è stato regolare, con prezzi di vendita variabili da 2,00 a 2,20 €/kg.

Un anno sicuramente da incorniciare, per la fragolicoltura italiana, nonostante l'emergenza pandemica e le diverse sfide che i produttori hanno dovuto e stanno continuando ad affrontare. Sul mercato interno, la domanda è ancora molto alta e anche quella estera sta registrando risultati entusiasmanti, specie al Nord Europa.

La 19ma settimana del 2021 si è aperta con le seguenti quotazioni: Rossetta 3,30-3,50 €/kg, Sabrosa-Candonga 2,50-3,20 €/kg, le varietà standard del gruppo Nova Siri Genetics (come Melissa, Marimbella e Gioelita) 2,30 €/kg, Fortuna 2-2,20 €/kg.