Al momento, la domanda di verdure coltivate in pieno campo è bassa, soprattutto per la lattuga iceberg.
"Abbiamo avuto diverse settimane di vendite fiacche a causa della mancanza dei consumi a destinazione", ha dichiarato Domingo Llamas, presidente dell'azienda murciana Unexport. "L'offerta di molte varietà di lattuga è già aumentata e tutte vogliono posizionarsi sul mercato, e questo vale soprattutto per la iceberg. La superficie dedicata a questa coltura è stata leggermente ridotta rispetto allo scorso anno, a causa dell'aumento dei costi di produzione e la bassa redditività negli ultimi due anni".
Il prezzo di una cassa di lattuga iceberg è di circa 4,50 euro, secondo Domingo Llamas, "che, tenendo conto dei costi più elevati, comporta delle perdite per i coltivatori. Nel caso dei broccoli, nonostante quest'anno la superficie coltivata sia ridotta, e di conseguenza la produzione, i prezzi sono poco redditizi".
Secondo Domingo Llamas, l'inizio delle esportazioni spagnole di ortaggi coltivati in pieno campo, come lattuga e broccoli, è stato ritardato a causa dell'estensione della stagione nei Paesi di destinazione. "L'autunno in Spagna è stato finora troppo caldo, il che ha causato stress alle piante e ha influito sulla qualità. Questo significa che, per ora, ci sono stati anche meno volumi disponibili".
"I consumatori sono più cauti nell'effettuare i loro acquisti, a causa dell'impatto dell'inflazione sull'economia e dell'incertezza dei prossimi mesi", ha affermato il presidente di Unexport.
"In queste circostanze, Paesi terzi concorrenti come il Marocco e la Turchia stanno esercitando una forte pressione su lattuga, pomodoro, peperone o zucchina spagnoli. Quando i tempi sono negativi per l'economia, i prezzi diventano più importanti di altri fattori al momento dell'acquisto. Ci auguriamo che la situazione migliori da dicembre in poi, e che la domanda aumenti", ha concluso Domingo Llamas.
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