Nel 2022, l'Unione europea (Ue)-27 ha importato 6,8 miliardi di dollari di frutta secca dal mondo. L'Ue rimane un importatore netto per tutti i prodotti, poiché la domanda supera di gran lunga la produzione nazionale. Gli Stati Uniti sono il principale fornitore di frutta secca dell'Ue-27, con il 39% delle importazioni totali e 2,67 miliardi di dollari, in aumento del 7% rispetto all'anno precedente, nonostante il valore totale delle importazioni sia diminuito del 4% rispetto al 2021. La maggiore consapevolezza dei benefici per la salute della frutta secca continua a far aumentare la domanda dei consumatori durante tutto l'anno, anche se l'inflazione e i mercati sensibili ai prezzi possono avere un impatto sui prodotti di alto valore, come appunto la frutta secca. Tuttavia, i produttori stanno sviluppando prodotti e confezioni creative per attirare consumatori nuovi e tradizionali.
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Fonte: fas.usda.gov