Un rapporto, redatto da AgroExpert.md, fornisce una panoramica del settore delle mele in Moldavia per la campagna di commercializzazione 2023/24 riguardante la produzione, l'esportazione, la trasformazione e il consumo di mele nel Paese.
Produzione
Secondo la conferenza di Prognosfruit, organizzata dalla World Apple and Pear Association (WAPA) ad agosto 2023, la produzione di mele in Moldavia era stimata a 548mila tonnellate.
Tuttavia, a causa della grave siccità durata fino alla fine dell'estate, alcuni esperti moldavi hanno rivisto la stima a 480-500mila tonnellate. La campagna di raccolta di ottobre è stata generalmente buona, grazie al clima caldo e asciutto. Gran parte delle mele di piccolo calibro e delle varietà meno popolari sui mercati europei e mediorientali sono state destinate alle fabbriche di concentrati di succo di mela, ma molti operatori del mercato hanno osservato che "quest'anno nel Paese c’è stata un’abbondanza di mele".
Nonostante il riscontro positivo dai campi, l'associazione Moldova Fruct a novembre ha abbassato le sue stime estive per il raccolto 2023 a 505mila ton. Il raccolto di mele in Moldavia negli anni precedenti è stato il seguente: 446mila ton nel 2022, 650mila ton nel 2021, 430mila ton nel 2020, 610mila ton nel 2019 e 665mila ton nel 2018 (la cifra più alta nell’ultimo decennio).
Il motivo dell'adeguamento al ribasso delle stime per il 2023 da parte degli esperti della Moldova Fruct è dovuto probabilmente alla bassa quantità di mele immagazzinate nelle celle refrigerate per le vendite in inverno-primavera - circa 200mila ton, secondo le stime degli esperti.
Esportazioni
La Moldova Fruct prevede che il Paese esporterà circa 185mila ton di mele nella campagna di commercializzazione 2023/24 (luglio-giugno), ovvero 60.000 ton in più rispetto alla precedente campagna 2022/2023 (125.200 ton). Tuttavia, l’andamento delle esportazioni di mele moldave è rimasto indietro rispetto al flusso dell'anno precedente. Da luglio a ottobre di quest'anno, la Moldavia ha esportato solo 23.000 ton di mele. Pertanto, alcuni esperti prevedono che il periodo di picco delle vendite d'esportazione di mele moldave slitterà a febbraio-maggio, come avveniva prima della pandemia.
Negli ultimi anni, le esportazioni di mele dalla Moldavia sono state 297mila ton nella campagna di commercializzazione 2018/19, 237.300 ton nella campagna 2019/20, 158.400 ton nella campagna 2020/21, 257.900 ton nella campagna di commercializzazione 2021/22 e 125.200 ton nella campagna 2022/23.
Trasformazione
All'inizio della campagna di commercializzazione 2023/24, l'associazione Moldova Fruct ha stimato che nella stagione in corso verranno trasformate 250mila tonnellate di mele. Alla fine di novembre, quando la fase estiva-autunnale della campagna di trasformazione era quasi terminata, gli esperti dell'associazione hanno confermato che la stima corrispondeva ai dati reali.
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Per maggiori informazioni: east-fruit.com