Sono oltre seimila i prenotati per partecipare alla 18esima edizione di "Orticoltura in campo" organizzata a Guidizzolo (Mantova) da un pool di aziende specializzate del settore orticolo. E ieri, giornata inaugurale, più di mille visitatori hanno assistito alle prove tecniche in campo.
Francesco Ferrari
"L'organizzazione è ormai collaudata - ha affermato Francesco Ferrari della Ferrari Growtech, presso la cui sede si svolge l'evento - e il fatto che abbiamo saltato un'edizione, causa Covid, ha di certo contribuito a raggiungere questi numeri. Ringraziamo anche i tanti agricoltori e tecnici stranieri presenti".
Massimo Lucchini e Francesco Ferrari
"Più che una fiera (non abbiamo questo intento) - ha affermato Massimo Lucchini della Idromeccanica Lucchini - Orticoltura tecnica in campo vuole essere una miccia di accensione per le idee, un volano per dare impulso al settore. Vogliamo che i visitatori trovino idee per far crescere la propria azienda e, con loro, le nostre".
Prove tecniche in campo, al mattino
La formula è semplice, quanto vincente: mostrare in campo (al mattino) le ultime tecnologie delle aziende coinvolte, non solo quelle organizzatrici, ma anche le altre che hanno aderito all'evento (oltre 50) ed espongono presso gli spazi allestiti. Il pranzo si svolge all'interno della Ferrari Growtech e, nel pomeriggio, spazio ai workshop dove, in mezz'ora, le aziende possono descrivere le proprie novità.
Convegni (affollatissimi) sulle innovazioni nel pomeriggio
Nel pomeriggio si sono susseguite le relazioni di Lucchini, Sgorbati, Isi Sementi, Ideal, Grena, Scarabelli.
Stefano Vertuani (Scarabelli irrigazione)
Stefano Vertuani di Scarabelli Irrigazione ha mostrato i risultati di alcune sperimentazioni su pomodoro da industria, a Codigoro (Ferrara). "Grazie all'irrigazione a impulsi, regolata dall'intelligenza artificiale, siamo riusciti a risparmiare il 19,3% di acqua ottenendo una resa maggiore del 23,5% rispetto al testimone di controllo irrigato normalmente. Nel dettaglio, siamo arrivati a 148,8 tonnellate a ettaro contro 120,5".
Giulia Ferrari e Massimiliano Beretta di Isi Sementi
Isi Sementi, grazie a Massimiliano Beretta e Giulia Ferrari, ha fatto conoscere alcuni progetti di ricerca che si stanno orientando verso l'adattamento non solo ai cambiamenti climatici degli ultimi anni, ma pensando anche a quello che potrebbe avvenire in futuro.
Daniele Monti (Nuova Control Systems)
E' stata poi la volta di Daniele Monti (Nuova Control Systems) il quale, in collaborazione per Sgorbati, ha illustrato i vantaggi dell'elettrolisi nella sanificazione delle linee e della verdura. "In pratica andiamo a sostituire sostanze come l'ipoclorito di sodio con acqua e, tramite l'elettrolisi, si ha un'azione sanificante e senza residui".
Enrico Rosetti di Ideal
Enrico Rosetti di Ideal ha posto l'accento sull'uso ponderato dell'atomizzatore/irroratore. "Occorre sapere cosa si va a trattare e soprattutto che dimensioni d gocce dobbiamo avere per ottenere la massima efficienza nei trattamenti, senza sprechi e senza residui. Per questo la scelta dell'atomizzatore giusto non basta, occorre anche saperlo usare".
Gianmarco Cervato di Grena
Gianmarco Cervato di Grena ha posto l'accento sui biostimolanti nell'ambito del cambiamento climatico, mentre Massimo Lucchini ha fatto una panoramica sull'azienda Idromeccanica Lucchini (vedi articolo correlato).
Le aziende promotrici dell'evento sono Ferrari Growtech Costruzioni Meccaniche, Idromeccanica Lucchini, Gremizzi, Forigo.
Per maggiori informazioni
Orticoltura Tecnica in campo
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