Saranno compresi fra 320 e 350 gli ettari coltivati per l'anguria Dolce Passione, dell'omonimo consorzio. Tale salto in avanti è reso possibile dall'entrata nella compagine sociale del gruppo Cico-Mazzoni. "I nostri programmi di coltivazione - afferma il direttore del Consorzio, Luciano Trentini - prevedono per la campagna 2024 circa 18/20.000 tonnellate di angurie da immettere sul mercato nazionale ed estero. Per ottenere questi risultati allungando anche il periodo di commercializzazione, gli operatori ricorreranno, oltre che alle coltivazioni in serra, anche a quelle in pieno campo protette da piccoli tunnel e/o di solo pieno campo".
La peculiarità dell'anguria "Dolce Passione" è data dalla genetica di nuova generazione rappresentata dalla cultivar Giotto (frutto di anni di ricerca di Lamboseeds), una delle novità più importanti di questa specie degli ultimi tempi selezionate in Italia.
Sandro Colombi (Lamboseeds) durante una giornata tecnica nel luglio del 2023
"Giotto presenta una buccia molto fine - spiega Sandro Colombi di Lamboseeds - di colore nero brillante e uniforme. La sua polpa compatta e croccante è di un colore rosso vivace, con un gusto dal caratteristico sapore zuccherino. È ricca di fibre grazie anche all'assenza del seme e il suo Brix è sempre elevato, quando coltivato secondo i giusti protocolli. Per le sue caratteristiche produttive, trattandosi di una cultivar molto fertile, si colloca nel segmento delle angurie midi, con un peso medio di circa 4-5 kg".
Da sinistra Roberto Castello, Carmine Alfano, Matteo Mazzoni, Stefano Rossi, Luciano Trentini
New entry del Consorzio è il gruppo Cico-Mazzoni che porta subito in dote oltre 100 ettari di produzione. "Come Gruppo siamo felici di poter dare il nostro contributo alla crescita di questo ambizioso progetto - afferma Matteo Mazzoni, direttore commerciale Gruppo Cico-Mazzoni - Ci hanno convinti da un lato la presenza di player importanti e specializzati nel settore ortofrutticolo, dove ora più che mai è necessario fare aggregazione; dall'altro la consapevolezza di gestire una varietà esclusiva di grande qualità organolettica. Siamo pronti quindi ad ampliare la nostra offerta di angurie con la referenza Premium Dolce Passione".
Roberto Castello, presidente del Consorzio Dolce Passione
"Accogliamo con grande entusiasmo l'arrivo di Cico-Mazzoni, a testimonianza di un progetto che cresce - spiega il presidente del Consorzio Dolce Passione, Roberto Castello - L'allargamento della base sociale ci consentirà di gestire al meglio i maggiori volumi che saranno prodotti e commercializzati nella prossima campagna 2024, oltre che sul mercato interno anche su quello estero dell'Europa, in particolare Germania e Francia".
Durante la recente edizione di Fruit Logistica, si è svolta una presentazione alla quale hanno partecipato il presidente del Consorzio Roberto Castello (Ortofrutta Castello), Carmine Alfano (Alma Seges), Stefano Rossi (Lorenzini Naturamica), Matteo Mazzoni (Gruppo Cico-Mazzoni), coordinati da Luciano Trentini direttore del Consorzio.
Luciano Trentini direttore del Consorzio
"Le aree di produzione - conclude Trentini - sono scelte fra le migliori per la coltivazione di questa cucurbitacea, in particolare sarà la Sicilia a farsi carico delle produzioni più precoci, seguita dalle produzioni della regione Puglia, Campania, Lazio, Umbria, Toscana, Emilia-Romagna Veneto e Lombardia. Tra gli sbocchi commerciali prevalenti c'è quello della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) italiana e estera, il canale maggiormente praticato dagli operatori che partecipano al Consorzio".
Per maggiori informazioni
Consorzio Dolce Passione
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