I produttori e gli esportatori di cipolle egiziani si aspettavano una stagione positiva dopo la revoca del divieto all'inizio di aprile. Tuttavia, secondo Mohamad Hassan, export sales manager di Al Gamal, la delusione è arrivata perché non c'è stata domanda.
Hassan afferma: "Dopo la carenza di cipolle dell'anno scorso, ci siamo preparati per questa stagione con volumi enormi. Anche la qualità è molto buona quest'anno, con un'adeguata colorazione e calibri maggiori sia per le cipolle rosse che per quelle gialle. Le pezzature più grandi sono disponibili in abbondanza".
L'inflazione in Egitto ha aumentato i costi di produzione delle cipolle, rendendole non competitive con quelle indiane, secondo Hassan, che aggiunge: "Le cipolle indiane sono molto più economiche. Anche tenendo conto dei costi di trasporto dall'India all'Europa, riusciamo a malapena a competere con loro".
"Non è facile nemmeno competere con la Spagna, a causa dei costi di trasporto verso l'Europa che rendono i nostri rispettivi prezzi simili, anche se quest'anno le cipolle egiziane sono di qualità migliore rispetto a quelle spagnole", aggiunge Hassan.
I prezzi sono in calo a causa della sovrapproduzione e della mancanza di domanda. Hassan sottolinea: "Le quotazioni sono scese di circa il 20% rispetto all'inizio della stagione".
Gli esportatori egiziani devono affrontare anche complicazioni logistiche: "È difficile impegnarsi per una data di consegna precisa a causa della congestione dei porti", afferma Hassan. "D'altro canto, gli esportatori di cipolle egiziani stanno riscontrando una domanda da parte di nuovi mercati, soprattutto in Africa occidentale, come la Costa d'Avorio e il Ghana".
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Mohammad Hassan
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