Utilizzare l'esperienza nel trasporto internazionale su strada come ponte per l'esportazione e, infine, la coltivazione di frutta: pur non essendo una scelta immediatamente ovvia, non è nemmeno una scelta impensabile. Dopo cinque anni di lavoro nella logistica, Iurie Dogotar, fondatore e amministratore delegato della società moldava Mistin Com, nel 2008 ha creato la filiale Fruct Grup. La sua attività principale - come suggerisce il nome - era il commercio di frutta, ma da diversi anni coltiva anche frutta.
"Oltre a un frutteto di susine di oltre 20 ettari, abbiamo anche una superficie altrettanto grande di uva Moldova, che abbiamo acquistato l'anno scorso", esordisce il direttore commerciale Dumitru Tiltu. "Attualmente, l'80% dell'attività di Mistin Com consiste nell'esportazione di frutta, mentre il resto è costituito dal trasporto su strada di altri beni. Vogliamo portare la coltivazione e l'esportazione di frutta interamente sotto Fruct Grup. Sarà poi la casa madre, grazie alla propria flotta di camion e autisti, a garantire che il prodotto arrivi a destinazione in tutta sicurezza".
Uva Moldova
Burocrazia
Le viti del nuovo appezzamento acquisito saranno estirpate e sostituite con giovani piante, sempre della varietà Moldova. "Sostituiremo anche il sistema di irrigazione. Quello a goccia è molto più efficiente ed economico. Possiamo fornire alle colture acqua a sufficienza, dato che la disponibilità idrica sta diventando un problema. Il bacino da cui attingiamo non è sempre sufficiente e per attingere alle riserve sotterranee è necessaria l'autorizzazione del governo. E questo a volte è un grattacapo burocratico", dice Dumitru.
"Quest'anno gli acini sono un po' piccoli, perché le viti stanno invecchiando e non hanno ricevuto abbastanza acqua. Oltre a reimpiantare questo appezzamento, abbiamo in programma di piantare altri 15 ettari su una pergola in un altro luogo. L'obiettivo finale è quello di commercializzare prevalentemente frutta di propria produzione: uva Moldova, susine Stanley e President. Controlleremo tutto, dalla coltivazione alla selezione e al trasporto".
Per lo stoccaggio, la selezione e l'imballaggio, Fruct Grup affitta attualmente strutture a 35 km a nord della sua sede, vicino alla capitale della Moldavia. "Vogliamo acquistare la proprietà, in modo da ridurre la nostra struttura dei costi nel tempo. Per le susine e l'uva, invece, abbiamo avviato una linea di selezione a settembre", spiega Dumitru.
Acquistare da altri produttori
L'anno scorso, Fruct Grup ha esportato 1.950 tonnellate di uva e 1.030 tonnellate di susine, principalmente a grossisti polacchi e tedeschi. "In questa stagione dovremmo anche spedire oltre 4.500 tonnellate di mele all'estero, soprattutto Golden, Gala e Red Chief. Ci riforniamo da altri coltivatori che selezioniamo attentamente per soddisfare i requisiti di qualità. Un tempo esportavamo anche in Medio Oriente, ma ora è un po' più difficile".
"L'estate scorsa abbiamo addirittura riempito circa sei camion di ciliegie Kordia e Ferrovia destinate all'Italia, alla Spagna e alla Germania. Ma la stagione delle ciliegie non è andata liscia come l'olio. A causa delle forti piogge, che di solito si verificano una volta ogni quattro anni, all'inizio della campagna si sono verificati episodi di cracking. Quindi, avere reti di protezione è un must", conclude Dumitru.
Il fatto che in futuro Fruct Grup si concentri sull'esportazione di uve e susine di propria produzione non toglie che abbia l'ambizione di offrire un'attività agrituristica. In effetti, i boschi circondano i suoi appezzamenti, in modo che le persone possano combinare il tempo nella natura con le attività dell'azienda agricola.
Fruct Grup sta ultimando la certificazione GlobalGAP e sarà presente alla prossima Fruit Attraction di Madrid. Potete trovare l'azienda presso lo stand collettivo dell'organizzazione di settore Moldova Fruct, 10D18.
Per maggiori informazioni:
Dumitru Tiltu - direttore vendite
Fruct Grup Ltd
Chișinău, str.Moara Rosie 5A - Moldavia
+373 69110660
[email protected]
fructgrup.com