La Growers Packers ha presentato a Fruit Attraction una nuova aggiunta speciale alla sua gamma: le alghe. L'azienda della Zelanda, nei Paesi Bassi, specializzata nella fornitura per tutto l'anno di piccoli frutti e pere Conference, considera la sua missione quella di dare maggiore attenzione a queste verdure di mare. "Le alghe, con il loro sapore unico e i numerosi benefici per la salute, meritano un posto di rilievo sugli scaffali delle verdure dei supermercati", dichiara l'azienda.
Rick Luteijn, responsabile vendite e approvvigionamento presso la Growers Packers, spiega l'importanza delle alghe come aggiunta importante alla gamma e cosa significa questo prodotto per i consumatori olandesi. "Come azienda della Zelanda, sentiamo un forte legame con il mare. Le alghe sono un prodotto sostenibile che sta emergendo come superfood e registriamo una domanda sempre più alta di prodotti sani e naturali, soprattutto tra vegetariani e vegani. Le alghe offrono un sapore ricco e sono molto nutrienti. Sono ricche di iodio, calcio, ferro e vitamine A, C e K e contengono anche acidi grassi omega-3. Ecco perché meritano un posto sullo scaffale delle verdure del supermercato".
Alla domanda su cosa renda le alghe così speciali rispetto ad altre verdure, Rick risponde: "Le alghe non sono solo un ortaggio sostenibile, ma hanno anche un valore nutrizionale che supera quello di molte verdure convenzionali. Con la loro alta concentrazione di iodio, favoriscono la salute della tiroide, rafforzano il sistema immunitario e possono persino contribuire a ridurre i livelli di colesterolo. Per noi le alghe non sono solo una nuova aggiunta alla gamma, ma un prodotto fondamentale che si allinea perfettamente con la crescente domanda di alimenti vegetali e nutrienti".
Alghe Algolesko: alghe biologiche di prima qualità dall'Oceano Atlantico
Le alghe fornite dalla Growers Packers sono commercializzate con il marchio Algolesko. Questo prodotto viene raccolto in modo sostenibile nelle acque pure dell'Oceano Atlantico, più precisamente lungo la costa francese della Bretagna. Grazie alle tecniche tradizionali giapponesi utilizzate per la preparazione delle alghe, conservano il loro sapore autentico e ricco. Inoltre, le alghe Algolesko sono certificate biologiche al 100%. Secondo Rick, le alghe si contraddistinguono per:
- Sapore autentico: le alghe Wakame e Kombu di Algolesko vengono raccolte nelle acque pure della costa francese, in Bretagna. Grazie ai tradizionali metodi di preparazione giapponesi, le alghe mantengono il loro sapore pieno e ricco.
- Certificazione biologica: le alghe vengono coltivate in una delle zone più pulite dell'Oceano Atlantico e sono certificate biologiche al 100%.
- Superfood ricco di nutrienti: note come superfood, le alghe sono apprezzate da vegetariani e vegani grazie al loro eccezionale profilo nutrizionale, ricco di vitamine, minerali e antiossidanti.
- Qualità superiore: le alghe Algolesko si distinguono per sapore e qualità ineguagliabili, che le rendono un'aggiunta ideale a una varietà di piatti.
Rick sottolinea che il futuro delle alghe marine è sullo scaffale delle verdure: "Con tutti i benefici per la salute che le alghe marine offrono e il modo sostenibile in cui vengono coltivate, crediamo che questo prodotto avrà un ruolo cruciale nell'alimentazione del futuro. Durante la fiera, abbiamo voluto non solo far assaporare le nostre alghe ai visitatori, ma anche convincerli della loro versatilità. Siamo ansiosi di coinvolgere i rivenditori su come le alghe possano avere un posto di rilievo nel loro assortimento".
Jacques e Rick Luteijn
Con l'introduzione delle alghe nella sua gamma, la Growers Packers dimostra non solo il suo impegno per l'innovazione e la sostenibilità, ma anche la volontà di rispondere alla domanda in continua evoluzione di prodotti salutari a base vegetale. Durante la fiera, la Growers Packers ha accolto tutti gli interessati presso il Padiglione 6, Stand E10, per gustare le alghe e scoprire il loro valore aggiunto.
Per maggiori informazioni:
Rick Luteijn
Growers Packers
+31 6 1932 7557
[email protected]
growerspackers.com
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