L'ultimo aggiornamento del World Processing Tomato Council (WPTC) del 4 ottobre indica che, nella maggior parte dei Paesi dell'emisfero boreale, la raccolta sta terminando. Le condizioni meteo hanno portato a risultati contrastanti in tutte le regioni.
La Francia ha trasformato circa 150mila tonnellate. Nei volumi del sud-est del Paese si è quasi raggiunto il 90% dei contratti, mentre nell'area di sud-ovest si prevede di raggiungere solo due terzi della produzione prevista, a causa delle precipitazioni durante la stagione di crescita del 2024, per un totale stimato di 165mila-170mila tonnellate.
La Grecia ha beneficiato di un clima favorevole, con una stima di 510mila tonnellate di pomodori da industria. Il raccolto è terminato al sud e quasi completato nelle regioni centrali. Il grado Brix medio di questa stagione è di circa 5.
Nel nord Italia sono state trasformate circa 2,3 milioni di tonnellate, con un volume finale atteso di 2,4 milioni di tonnellate. La stagione ha dovuto affrontare la pioggia e rese agricole inferiori. Al contrario, l'Italia meridionale ha avuto una stagione di successo, con oltre 2,75 milioni di tonnellate trasformate al 22 settembre e una stima finale di 2,8 milioni di tonnellate. La produzione complessiva prevista in Italia è di 5,25 milioni di tonnellate. Tuttavia, le rese industriali sono state inferiori, a causa del basso grado Brix e delle sfide nel mantenere elevati standard di qualità, nonostante le scottature solari che hanno colpito i pomodori.
Fino al 30 settembre, il Portogallo ha trasformato circa l'80% del volume totale previsto. La qualità del pomodoro è rimasta buona fino alla fine della stagione, con pochissimi frutti troppo maturi. Due impianti hanno concluso la stagione la scorsa settimana e si prevede che altri chiuderanno presto. Il volume finale dovrebbe essere vicino alla stima iniziale di 1,5 milioni di tonnellate.
In Spagna, l'ultimo impianto in Andalusia ha chiuso il 20 settembre e anche diversi in Estremadura hanno iniziato a chiudere. Il clima è rimasto favorevole per tutto settembre e la qualità della frutta è stata eccellente. Nelle regioni settentrionali, la raccolta è in ritardo e continuerà fino all'inizio di novembre. Si stima che siano state trasformate circa 3 milioni di tonnellate e il totale potrebbe raggiungere 3,1 milioni di tonnellate, se persisteranno le condizioni favorevoli nel nord.
La Turchia si sta avvicinando alla fine della raccolta, con le principali regioni produttrici che hanno quasi terminato. La regione di Konya, tuttavia, sta avendo dei ritardi dovuti a piogge localizzate. La raccolta è completato per circa il 90%, con la previsione di produzione che rimane invariata rispetto al precedente anno, a 2,7 milioni di tonnellate per il 2024.
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