La raccolta delle melagrane turche è iniziata e il clima quest'anno sta esercitando un effetto positivo, secondo Kerem Tümen, responsabile delle esportazioni per il commerciante turco Tümen Tarim.
"In Turchia è cominciata la raccolta della melagrana Hicaz. Le condizioni meteorologiche sono rimaste molto favorevoli, non abbiamo avuto a che fare con grandi piogge o altri effetti negativi. Ciò significa che non c'è stato un impatto sulla qualità e che non abbiamo riscontrato spaccature nelle melagrane dei nostri frutteti. Detto questo, il clima caldo ha determinato frutti più piccoli rispetto all'anno scorso".
Secondo Tümen, i volumi dovrebbero essere simili a quelli del 2023. Sebbene l'anno scorso ci siano stati più frutti sugli alberi, ci sono state anche più perdite. "Guardando ai volumi di produzione di quest'anno, direi che le quantità sono simili a quelle dell'anno scorso. Nella stagione precedente i volumi sugli alberi erano davvero abbondanti, ma le piogge hanno causato molte spaccature, con conseguenti perdite. Siamo molto grati che quest'anno il clima continui a essere favorevole e non dovremmo avere perdite significative".
La varietà turca Hicaz sta guadagnando popolarità, ma anche la domanda complessiva di melagrane della Turchia è in crescita. "La melagrana Hicaz è una varietà unica coltivata nel Paese e presenta un sapore dolce molto gradevole. Questo gusto ha fatto sì che la varietà venisse riconosciuta e la sua quota di mercato è aumentata di anno in anno. Di conseguenza, la domanda di melagrane sembra essere un po' più alta rispetto agli anni precedenti. Dovremo aspettare per vedere come si svilupperà il mercato, considerato che siamo solo all'inizio della stagione. Ci aspettiamo di poter continuare la campagna fino alla metà di marzo 2025", conclude Tümen.
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