A novembre, le celle refrigerate greche si sono svuotate di uva da tavola, come afferma Stavros Mastorakos, proprietario della società commerciale Mastorakos Korinthian Fruits, con sede a Corinto, ma che si rifornisce di uva da tavola da tutta la Grecia. Le ultime uve vendute sono state quelle provenienti dalla prefettura di Kavala, nella Grecia settentrionale. "Personalmente ho venduto i miei ultimi lotti due settimane fa. Sono tra i pochi e tra gli ultimi a essere riuscito a soddisfare alcune delle richieste dei clienti fino alla fine di ottobre. Tuttavia, anche i commercianti con sede a Kavala non hanno più scorte".
In realtà, ci sono alcune rimanenze di varietà molto tardive in alcune regioni, in alcune aziende e in alcune celle refrigerate a Kavala, ma sono del tutto inadatte all'export. Anche i mercati che non sono molto esigenti in termini di qualità probabilmente non opteranno per l'uva da tavola greca. "Ci sono molte ragioni: qualità, volume e prezzo", sottolinea Mastorakos. "Queste uve da tavola sono buone varietà tardive senza semi, ma quasi tutte ora hanno seri problemi di qualità a causa della dell'esposizione al sole intenso di ottobre. Il prezzo del produttore a Kavala per l'ultima parte della stagione è stato fissato a 2,50 euro/kg. Due settimane fa ho acquistato le mie ultime scorte da Kavala a 2,80 euro/kg. Pertanto, i prezzi non sono affatto competitivi, soprattutto quando parliamo di volumi così bassi".
Secondo i dati ufficiali del Ministero greco dello sviluppo agricolo e alimentare, le esportazioni di uva da tavola hanno chiuso la loro attuale stagione con un volume totale di 38.419 tonnellate, segnando un leggero calo dello 0,5%, rispetto alle 38.618 tonnellate del 2023.
Infine, quest'anno si è assistito al primo sradicamento di piantagioni non autorizzate della varietà club Pristine® in Grecia. Sebbene questa azienda agricola si trovasse a Kavala, Mastorakos stima che ci siano molti altri proprietari di piantagioni simili non autorizzate nella stessa area che non sono stati scoraggiati dal continuare le loro pratiche illegali. "È anche possibile che le piantagioni non autorizzate continuino a moltiplicarsi ed estendersi oltre la prefettura di Kavala, arrivando fino al sud della Grecia", conclude Mastorakos.
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Stavros Mastorakos
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