Mentre il 2024 si preannuncia come l'anno più caldo mai registrato sulla Terra, un autunno con temperature più elevate del solito ha permesso ai coltivatori di ortaggi in serra di prolungare ulteriormente la stagione. Peter Horvath, di Svenska Odlarlaget, una delle maggiori organizzazioni di produttori del Paese, afferma: "Le fluttuazioni climatiche hanno causato un'altalena nella produzione. Il periodo più caldo è stato in realtà all'inizio di settembre e questo è molto insolito, perché settembre dovrebbe essere un mese autunnale più freddo".
L'autunno più caldo fa seguito a una primavera più fredda in Svezia, con quasi nessun giorno di sole, tanto necessario per la crescita degli ortaggi. Horvath afferma che, a causa del cambiamento climatico, quest'anno i volumi sono diminuiti. "Quest'anno abbiamo avuto meno prodotti. L'autunno caldo ci ha permesso di ottenere una produzione leggermente superiore a fine stagione, ma non ha avuto un impatto rilevante sul volume totale. In alcune settimane abbiamo registrato un quantitativo extra, ma con una produttività bassa".
La produzione in campo aperto in Spagna sta affrontando le conseguenze del maltempo: molti campi allagati e l'impossibilità di accedere ai terreni. Di conseguenza, le operazioni sono state ritardate. Il miglioramento dato dal clima estivo ha portato a una certa ripresa per i coltivatori svedesi.
Secondo l'esperto, sebbene la produzione all'aperto sia stata "abbastanza soddisfacente", la minore resa è stata compensata dall'aumento dei prezzi. "I cetrioli hanno avuto prezzi più alti, il che ha aiutato la maggior parte dei produttori, anche se le nuove varietà resistenti sembrano dare una resa inferiore. Il livello di infestazioni di insetti e malattie è stato elevato quest'estate. Per i pomodori, il rapporto tra prezzo e volume è stato troppo basso. Molti coltivatori hanno avuto ricavi negativi, di conseguenza la maggior parte di essi passerà a varietà ad alta resa. La produzione in pieno campo è stata abbastanza buona. Le pere sono andate bene, per quanto riguarda i volumi e i prezzi. Per le mele c'è stata una grande produzione a prezzi medio-bassi".
L'approvvigionamento di agrumi dalla Spagna è un problema
Horvath osserva che la Svezia importa una discreta quantità di prodotti dalla Spagna. L'impatto delle inondazioni di due settimane fa e la disponibilità di agrumi sono fonte di preoccupazione. "In Spagna, i problemi riguarderanno soprattutto gli agrumi e anche i prezzi degli ortaggi saliranno".
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Peter Horvath
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