La nuova stagione dei kumquat Rong'an del Guangxi, in Cina, è partita ufficialmente l'8 novembre, con una forte domanda che ha portato a prezzi elevati. Rispetto agli anni precedenti, le quotazioni sono aumentate dell'8-10%, a dimostrazione della crescente popolarità di questo frutto premium. "Negli ultimi anni, i kumquat Rong'an hanno attirato molta attenzione, in particolare la terza generazione dei kumquat Crisp Honey. Il prezzo al dettaglio per i frutti di prima qualità ha raggiunto i 200 yuan/kg", ha affermato Li Yingyi della Guangxi Rong'an Mayi Agriculture.
L'elevata domanda di kumquat Crisp Honey Rong'an deriva dalla loro qualità eccezionale e dalla scala di coltivazione limitata nella regione di produzione. Tuttavia, coltivare questa varietà richiede investimenti significativi, con costi iniziali che vanno da 375mila a 450mila yuan per ettaro, a seconda dell'allestimento della struttura, comprese le serre antigelo. Inoltre, gli alberi da frutto impiegano tre anni per dare i frutti e richiedono una gestione accurata, con rese per ettaro che attualmente ammontano in media a sole 30 tonnellate. Questi fattori, uniti alle elevate barriere tecniche, contribuiscono all'esclusività del raccolto.
Base di coltivazione standardizzata del kumquat Rong'an
Nonostante le sfide, il mercato dei kumquat Crisp Honey ha registrato una forte crescita. Le aziende agricole di piccole dimensioni, con superfici di 1,3-1,5 ettari, hanno mostrato una maggiore redditività grazie a un monitoraggio efficiente e a una gestione accurata. Al contrario, le aziende agricole più grandi a Rong'an e nelle aree circostanti spesso affrontano delle perdite, in gran parte dovute a una gestione inefficiente degli alberi da frutto.
Mentre le aree di produzione periferiche si stanno espandendo, i loro frutti sono in ritardo in termini di qualità (contenuto zuccherino, sapore, aspetto e consistenza) rispetto a quelli coltivati a Rong'an. Gli esperti ritengono che questa differenza possa essere dovuta al particolare microclima, al terreno o all'accumulo di temperature più elevate.
Oltre alla situazione degli impianti, Li ha anche sottolineato il crescente successo sul mercato della varietà, soprattutto nella Cina orientale e meridionale, nel Guangdong e nei mercati d'esportazione come gli Stati Uniti, dove l'anno scorso i prezzi hanno raggiunto i 20 dollari per libbra.
Tuttavia, il prezzo scende a dicembre, quando le ciliegie inondano il mercato, ma risale durante il periodo di Capodanno, quando vengono acquistate come regali.
Riguardo alla nuova stagione, Li ha affermato che, mentre la produzione aumenta con la maturazione degli alberi da frutto, le minori precipitazioni di questa stagione hanno portato a una percentuale inferiore di frutti di qualità, con una predominanza di calibri medi.
Guardando al futuro, Li ha espresso ottimismo sulle prospettive del settore, sottolineando i piani per migliorare i servizi, tra cui la collaborazione continua con Disney per prodotti a marchio condiviso e imballaggi personalizzati. Una nuova fabbrica, che copre oltre un ettaro di superficie e che dovrebbe essere inaugurata a metà dicembre, aumenterà la produzione giornaliera del 40%, migliorando la capacità produttiva durante la seconda parte della stagione del kumquat. La coltivazione dei kumquat Rong'an è in linea con la crescente domanda del mercato, rafforzando la fiducia nel futuro del settore.
Mayi Agriculture, nota per il suo marchio "Dajuyiding", ha anche migliorato il suo imballaggio in questa stagione e sta espandendo le esportazioni verso Canada, Dubai e il mercato saudita.
Per maggiori informazioni:
Li Yingyi
Guangxi Rong'an Mayi Agriculture Development Co., Ltd.
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