La stagione dei pomodori è cominciata in maniera positiva in Murcia, sia per l'influenza del clima sulla qualità dei frutti, sia per la buona transizione tra le colture del nord e del sud dell'Europa.
"Sia Almeria che Murcia hanno cercato di iniziare la raccolta un po' prima, perché l'anno scorso c'è stato un certo ritardo, ma la verità è che finora l'offerta di pomodori non è stata poi così abbondante. Tuttavia, attualmente siamo già tra l'80 e l'85% della nostra capacità produttiva", afferma David Franco, direttore commerciale di Grupo Paloma, della regione spagnola di Murcia.
"A Murcia le piogge sono state moderate rispetto a quelle di molte altre zone del Mediterraneo che sono state colpite da forti tempeste, ma tra ottobre e novembre ci sono state diverse giornate nuvolose e temperature leggermente più basse rispetto agli ultimi due anni. Di conseguenza, la produzione non è stata anticipata e stiamo rispettando i tempi".
Il direttore commerciale di questa azienda spagnola afferma che la transizione tra le produzioni dell'Europa centrale/settentrionale e la Spagna "sta procedendo abbastanza bene, senza le sovrapposizioni degli altri anni. Quindi, in generale, c'è una domanda regolare e i prezzi di inizio stagione sono ai livelli giusti per il periodo dell'anno".
In ogni caso, il motivo principale per essere ottimisti è la condizione dei raccolti. "L'estate è stata mediamente meno calda rispetto agli ultimi due anni, quindi le piante non hanno sofferto particolarmente e sono cresciute in modo ottimale, sviluppando una produzione di qualità notevole. Viste le favorevoli condizioni dei raccolti, crediamo che la nostra campagna sarà positiva", afferma David Franco.
Per quanto riguarda la concorrenza con l'origine extra-Ue, si prospetta una maggiore pressione da parte del Marocco nella prima parte della stagione. "L'anno scorso, a causa delle ondate di caldo estive, l'offerta di pomodori marocchini è stata più limitata tra novembre e dicembre. Tuttavia, si è poi assistito a una ripresa dei volumi, che ha portato a un eccesso di offerta nella seconda parte della campagna. Quest'anno inizieranno nelle date previste".
Grupo Paloma mantiene stabile la superficie coltivata a pomodoro e ha una produzione annuale di circa 42.000 tonnellate, anche se, secondo David Franco, "l'impegno a lavorare con nuove varietà resistenti al ToBRFV, una delle maggiori minacce per questa coltura, potrebbe portare a ottenere rese più elevate. Le buone prestazioni di queste varietà ci rendono ottimisti per il futuro".
L'azienda sta lavorando anche a nuove presentazioni e formati di confezionamento. "Con alcuni clienti lavoriamo a una differenziazione con prodotti sostenibili, per diverse linee molto esclusive", afferma il direttore commerciale del Grupo Paloma.
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David Franco
Grupo Paloma
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