Una novità che si distingue nel panorama delle forniture delle prossime settimane. L'azienda emiliana Mitica, specialista in marroni e castagne, propone un packaging a tema natalizio per i propri prodotti di alta qualità. "È un modo per differenziarci e valorizzare di più un prodotto che è caratteristico di questi mesi autunnali", afferma Gionatan Elmi dell'azienda Mitica.
"È il primo anno che proponiamo queste reti con immagini e colori inerenti al Natale - prosegue - e crediamo che potranno essere apprezzate. I formati saranno i classici da 500 grammi, 750 grammi e 1 kg. Lavoriamo già con la Gdo italiana ed estera e quindi i consumatori possono essere raggiunti facilmente. Allo stesso tempo, queste retine a tema natalizio possono inserirsi bene nei cesti natalizi, come regalo che va ad arricchire il resto dell'offerta".
Sul fronte mercato, Elmi sottolinea che le vendite proseguono spedite, con prezzi soddisfacenti e quantità in crescita. Il meteo ha dato una mano, a differenza del 2023 quando temperature autunnali elevate rallentarono i consumi.
I principali marchi commerciali di Mitica sono tre: la castagna Nella, il marrone Nando e il marrone Gino. "Quest'ultimo è un "Marrone Fiorentino", una delle varietà nazionali che rispecchia tutte le specifiche di qualità superiore, rivolto a una clientela sempre più attenta sia in fatto di qualità, sia per rispetto della natura e amore per il territorio.
Al centro, Giancarlo Elmi con i figli Gionatan (a sinistra) e Tommaso
"Puntiamo tutto sulla qualità - ricorda Elmi - che, nel nostro settore, parte dal castagneto ma va selezionata con cura in stabilimento. Per raggiungere questa qualità non ci si improvvisa, ma Mitica prima di tutto seleziona i fornitori e poi, in seconda battuta, in magazzino segue una precisa scansione di ogni lotto che va dalla pre-pulitura alla sterilizzazione, fino alla calibratura e confezionamento".
L'azienda esporta il 40% del prodotto con Germania, Austria e Svizzera fra le principali destinazioni. "Quest'anno - conclude - abbiamo a disposizione castagne e marroni di tutti i calibri, quindi idonei sia chi vuole l'alta gamma, sia per chi preferisce un prodotto da prezzo. Ciò che caratterizza ogni partita è l'elevata qualità".
Per maggiori informazioni
Mitica srl
Via Libero Grassi 3/A
40036 Rioveggio (BO) - Italy
+39 051 6777471
+39 335 6275846
[email protected]
http://www.miticasrl.com