La Stoffels Tomaten sta rilevando le serre della Baanheidehof di Beerse, in Belgio. Si tratta di un'area di 10 ettari, dove per il momento verranno coltivati peperoni. Nel frattempo, il coltivatore di pomodori di Rijkevorsel sta facendo demolire la sua serra più vecchia per fare spazio a una nuova costruzione. Il direttore commerciale Max Verheijen afferma: "Siamo orgogliosi di poterlo fare. Stiamo crescendo grazie a un aumento delle vendite e alla crescente domanda per i nostri pomodori di alta qualità".
Le serre della Baanheidehof
Baanheidehof
Alla Baanheidehof, a Beerse, si coltivano peperoni. Nell'azienda di May Lambrechts e Jos Oostvogels, la nuova generazione è operativa con la figlia Tinne Oostvogels. Tinne si unisce al team della Stoffels Tomaten dove comunque continuano a lavorare May e Jos. "Da tempo stavamo cercando di espandere le nostre serre," dice Max, "e questa opportunità è arrivata al momento giusto. È vicina a noi, il che rende facile la gestione della produzione".
Stoffels Tomaten, come molti coltivatori in Belgio, ritiene che espandersi con nuove costruzioni sia difficile. A Loenhout e Rijkevorsel, dove l'azienda ha anche delle serre, le possibilità di espansione sono limitate. "Ecco perché abbiamo iniziato a cercare delle alternative".
Rinnovare la vecchia serra
Il coltivatore di pomodori ora sceglie di lavorare con le strutture attuali e, se necessario, di 'aggiornare' le vecchie serre. Questo è il caso della Rijkevorsel. "Qui la coltivazione era ancora sul terreno in una vecchia serra bassa. Al suo posto l'anno prossimo ci sarà una nuova serra ultramoderna, che doteremo anche di illuminazione a LED. Inoltre, le aree esposte esistenti saranno aggiornate a LED da 300 micromol".
A causa della demolizione della serra della Rijkevorsel, la Stoffels Tomaten sta temporaneamente rinunciando a una parte della superficie coltivata. Tuttavia, grazie alla collaborazione con coltivatori a contratto, che ora include anche un coltivatore nei Paesi Bassi, e alle serre di proprietà in altre località, l'azienda di pomodori riesce ad assorbire questa riduzione di superficie.
Demolizione della vecchia serra della Stoffels Tomaten a Rijkevorsel
Torna il Toma'Gusto
Il successo dell'espansione realizzata dalla Stoffels Tomaten è dovuto alla crescita delle vendite, secondo il direttore commerciale. "Vediamo che la domanda per il nostro prodotto di alta qualità sta aumentando. Ci sono nuove partnership e nuove linee di vendita. Ci concentriamo sulle specialità e non coltiviamo ad esempio pomodori a grappolo normali. Le nostre specialità includono i mini pomodori ciliegino a grappolo Toma'Dor, i mini datterini a grappolo Toma'Rito e Toma'Chef, un mix di Heirloom".
Toma'Gusto
Lo specialista di varietà speciali offre diversi dei suoi marchi, tra cui il noto Toma'Muse. Il 2025 sarà l'anno dell'attività edilizia per il produttore, ma anche il ritorno di uno dei pomodori brandizzati più gustosi, il Toma'Gusto. A causa del ToBRFV, per un periodo non è stata disponibile una varietà resistente, ma questo è destinato a cambiare.
"Il Toma'Gusto è un pomodoro di calibro grande con il sapore di uno piccolo. È un pomodoro dal sapore vero, difficile da coltivare. Quando è comparso il ToBRFV la situazione è diventata ancora più complicata, ma ora abbiamo una nuova varietà resistente. Di conseguenza, Toma'Gusto sarà di nuovo disponibile nei negozi in Belgio a partire dalla settimana 15".
Toma'Gusto
La Stoffels Tomaten coltiva una vasta gamma di specialità di pomodori. A volte questo richiede molta manodopera. Per portarsi avanti, l'azienda sta investendo in una nuova macchina per la selezione nel suo sito di confezionamento a Rijkevorsel. Lo sviluppo dell'impianto di confezionamento non è ancora immediatamente necessario, dopo l'acquisto dei 10 ettari di serra, secondo Max. "Con la nostra capacità attuale, possiamo comunque fare buoni progressi in questo settore".
Per maggiori informazioni:
Stoffels Tomaten
[email protected]
www.stoffels-tomaten.be