In Egitto si moltiplicano i trial di coltivazione del mirtillo. Dietro uno di questi, nella regione di Sadat, c'è Mahmoud Essa, di Blue Nile Egypt, che racconta la sua esperienza. "In questa stagione abbiamo effettuato il nostro primo test per la produzione di mirtilli. Abbiamo piantato una superficie di sei ettari a giugno e abbiamo appena raccolto i primi frutti. Il test è stato un successo per il 95% dei vasi, con un'adeguata resa e una buona qualità dei frutti".
La coltivazione dei mirtilli in Egitto non è un'attività facile. Aggiunge Essa: "Abbiamo affrontato diverse sfide, tra cui temperature a volte troppo basse, malattie e parassiti come tripidi e funghi. Ma è del tutto possibile adattarsi adottando buone pratiche agricole e selezionando varietà adatte al clima e al suolo egiziano".
Secondo il coltivatore, diverse aziende stanno rivolgendo la loro attenzione ai mirtilli e i test di produzione si stanno moltiplicando nel Paese. Essa sostiene: "Ci sono anche diversi investitori stranieri che hanno aderito a questo settore, che sembra destinato a svilupparsi rapidamente nel Paese".
"I costi di produzione sono elevati rispetto ad altri piccoli frutti. Ma faremo progressi nella riduzione dei costi aumentando le superfici e realizzando economie di scala, oltre ad approvvigionarci di substrati prodotti in Egitto", continua Essa.
In termini di stagionalità, Essa afferma: "Quest'anno abbiamo condotto la sperimentazione a partire da giugno, con il primo raccolto a dicembre e il picco di raccolta previsto ad aprile. Tuttavia, credo che la stagione migliore sia quella che va da novembre a marzo".
"In termini di scelta varietale, le tre varietà che si sono dimostrate più adatte ed efficaci in Egitto sono la Atlas, la Ventura e la Gyptor. Molte altre sono in fase di sperimentazione o già in produzione con buoni risultati", conclude Essa.
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Mahmoud Essa
Blue Nile Egypt
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