La gamma delle arance bionde è stata dominata dall'offerta spagnola, con la disponibilità soprattutto di Navel e Navelina. Sono state disponibili anche alcune Salustiana. La Salustiana è arrivata dal Marocco, mentre diverse varietà di Navel provenivano dalla Grecia. Secondo BLE, le Washington Navel turche e le Baladi e le Valencia Late egiziane hanno avuto un ruolo supplementare, mentre le partite italiane non hanno superato lo status di complementari. I lotti sudafricani sono scomparsi sempre di più dal mercato e in alcune piazze hanno rivelato inadeguatezze qualitative.
Nel segmento delle arance rosse hanno dominato le italiane Moro e Tarocco e le spagnole Cara Cara. In generale, la domanda è stata abbastanza favorevole grazie al clima invernale; solo in alcune località è stata piuttosto contenuta. Gli affari sono stati lenti, ma costanti. Le variazioni di prezzo nel corso della settimana considerata sono state evidenti, ma le movimentazioni sono state tutte adeguate.
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Mele
Il nuovo anno è iniziato in modo relativamente tranquillo per le mele, con i prodotti nazionali che hanno dominato la scena. In generale, la domanda è stata facilmente soddisfatta, con opzioni leggermente limitate per il collocamento durante le festività.
Pere
Le varietà di pere più diffuse sono state la Abate Fetel italiana e la Santa Maria turca. È stato facile soddisfare la domanda. I prezzi hanno oscillato qua e là in entrambe le direzioni.
Uva da tavola
La domanda di uva da tavola non è stata particolarmente forte e si è potuta soddisfare facilmente. Per stimolare le vendite, i commercianti hanno spesso abbassato i prezzi.
Clementine e mandarini
Ancora una volta le clementine sono state la principale varietà disponibile, ma la loro presenza ha mostrato una graduale diminuzione. Questi frutti hanno dominato le offerte spagnole, mentre i prodotti italiani e marocchini hanno completato la gamma. I mandarini, invece, acquistano importanza: oltre alla Clemenvilla spagnola, Clemenova e Tango sono le principali varietà disponibili.
Limoni
A dominare io mercato dei limoni sono i Primofiore spagnoli, disponibili in alcune località in modo monopolistico. Il clima invernale ha avuto un effetto positivo sull'interesse.
Banane
L'offerta di banane è stata sufficientemente adeguata alla domanda. Di conseguenza i venditori si sono trovati raramente a dovere adeguare le loro richieste.
Cavolfiore
Le consegne di cavolfiori francesi e italiane hanno costituito la base dell'offerta. Le partite provenienti da Spagna, Belgio e Paesi Bassi sono risultate quasi alla pari.
Lattuga
La lattuga iceberg è arrivata esclusivamente dalla Spagna. Il clima sfavorevole nelle zone di coltivazione ha limitato la fornitura ai mercati. Ciò ha portato inevitabilmente a un aumento dei prezzi.
Cetrioli
I cetrioli sono arrivati principalmente dalla Spagna. In generale, la commercializzazione è stata relativamente tranquilla. Tuttavia, i prezzi hanno avuto un andamento molto diverso.
Pomodori
I lotti spagnoli, olandesi e marocchini hanno costituito la base dell'assortimento. La domanda è stata a volte consistente, ma ha potuto essere facilmente soddisfatta.
Peperoni
Il peperoni spagnoli hanno dominato, quelli turchi e marocchini sono stati al massimo di natura complementare. I prezzi hanno spesso mostrato una tendenza al rialzo.
Fonte: BLE