Con il Capodanno cinese alle porte, l'attività della Belgian Fruit Valley (BFV) raggiunge sempre il picco. L'azienda, che fa parte di BelOrta dall'anno scorso, ha lavorato per promuovere nuovamente le pere Conference belghe sul mercato asiatico. "L'abbiamo pianificato con attenzione perché sappiamo che, in vista del Capodanno cinese, dobbiamo intensificare i nostri sforzi, e ci siamo riusciti. I volumi sono stati spediti alla fine di dicembre e prevediamo che quasi tutto sia ormai arrivato a destinazione", afferma Marc Evrard della BFV.
La promozione delle pere Conference belghe in Cina è iniziata circa 10 anni fa, ma è stata interrotta dalla pandemia. "Abbiamo visto crescere la domanda ogni anno ma, all'inizio del 2020, la pandemia ha fermato tutto. Abbiamo continuato, ma eravamo limitati dalle restrizioni", spiega Marc. "Con la fine della pandemia, abbiamo dovuto ricostruire. Ma la Cina era cambiata molto in quel periodo. Il Paese era stato riorganizzato e non era più lo stesso del 2019. Inoltre, nel periodo Covid-19, abbiamo perso il contatto con i consumatori. A partire dall'anno scorso, abbiamo cercato di ricostruire questo legame, non solo attraverso una presenza online, ma anche interagendo con i consumatori nei punti vendita e promuovendo i nostri gustosi frutti. Quest'anno, registriamo una domanda di nuovo in crescita rispetto all'anno scorso, anche grazie all'iniziativa di packaging Smurf (ispirata ai Puffi) che abbiamo avviato in Cina".
"Detto ciò, consideriamo sempre il quadro generale", continua Marc. "In tutti i mercati in cui siamo presenti, ci sforziamo di fornire nel modo più efficiente possibile, che si tratti di Cina o Germania, e questa stagione è andata bene. Naturalmente, ci sono sempre delle sfide. Ad esempio, sebbene le pere siano di buona qualità quest'anno, dobbiamo anche fare i conti con le conseguenze delle grandinate che hanno colpito l'intero settore delle pomacee in Belgio e nei Paesi Bassi. Stiamo gestendo la situazione nel miglior modo possibile e i prezzi sono attualmente i migliori da molto tempo".
Le sfide sono peggiorate con la crisi del Mar Rosso
Ci sono ancora alcune sfide in questa stagione, in particolare con la logistica. "Abbiamo notato che le compagnie di navigazione sono diventate meno affidabili rispetto al passato. Questo calo di efficienza è iniziato con gli incidenti nel Mar Rosso a gennaio 2024 e si è intensificato successivamente. Credo che, da settembre in poi, abbiamo raggiunto il culmine dei problemi di puntualità, il che non è affatto ideale per le consegne just-in-time".
Questo influisce sulla frutta destinata alla Cina? "Fortunatamente, quest'anno abbiamo frutta di buona qualità, quindi non è un problema. Tuttavia, facciamo dei piani con gli importatori e i rivenditori in Cina per consegnare la frutta il più vicino possibile alla data di vendita. Ogni settimana ci indicano il calibro che desiderano e noi pianifichiamo con settimane di anticipo. I ritardi comportano molte sfide aggiuntive".
Nonostante il cessate il fuoco dichiarato a Gaza e la comunicazione dei ribelli Houthi di non attaccare più navi straniere, Marc non si aspetta miglioramenti immediati. "Anche chi è coinvolto nelle trattative non può fornire certezze, quindi nemmeno io posso farlo. Se il passaggio tornerà libero, farà una grande differenza: 10 giorni di transito in meno e costi ridotti. Sarebbe positivo se avesse successo, ma resta da vedere se ci saranno cambiamenti immediati nelle compagnie di navigazione. La situazione è ancora molto incerta e tornare alla normalità richiederà tempo".
Per maggiori informazioni:
Marc Evrard
Belgian Fruit Valley
+32 1169 3411
[email protected]
www.bfv.be