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Celedonio Pleguezuelos, Cooperativa agrícola San Isidro (CASI)

"Speriamo che i prezzi rimangano stabili a febbraio, nonostante l'afflusso di pomodori algerini e marocchini"

Ad Almeria, la stagione dei pomodori, che continuerà fino a maggio/giugno, sta raggiungendo la metà del suo ciclo dopo la settimana più fredda dell'anno. I prezzi stanno registrando un recupero, a seguito della flessione avvenuta dopo le festività natalizie.

"Ciò è particolarmente evidente nel caso delle specialità di pomodoro, che stanno raggiungendo prezzi abbastanza soddisfacenti", afferma Celedonio Pleguezuelos, produttore e membro del consiglio direttivo della Cooperativa agrícola San Isidro (CASI). "In effetti, il freddo ha permesso a questi pomodori di raggiungere gradi Brix più elevati, favorendo in particolare i pomodori costoluti".

"L'aumento non è stato così evidente per i pomodori lisci rossi o a lunga durata di conservazione. Tuttavia, speriamo che i prezzi rimangano sui livelli attuali a febbraio, che tende a essere un mese difficile visto che i consumi sembrano stagnanti. Allo stesso tempo, vediamo un maggiore afflusso in Europa di pomodori da Marocco, Algeria e Turchia", continua Pleguezuelos.

Quest'anno, secondo quanto riportato dal "Rapporto sul monitoraggio rafforzato delle importazioni di pomodori da parte dell'Ue" del Ministero dell'agricoltura spagnolo, all'inizio della stagione si è registrato un aumento significativo delle importazioni di pomodori da Paesi terzi, con il 28% di tonnellate in più tra settembre e novembre, rispetto alla stagione precedente.

In particolare, a novembre, gli acquisti dal Marocco sono stati superiori del 46,5% rispetto alla campagna 2023/24, quando si sono verificati dei ritardi dovuti all'impatto delle alte temperature e della siccità. Tuttavia, le spedizioni hanno subito un rallentamento e, secondo il database della Commissione europea relativo alla tassazione e all'unione doganale, le esportazioni di pomodori marocchini verso l'Ue finora sono diminuite del 3% rispetto alla scorsa stagione, nonostante l'aumento iniziale.

"Sebbene possa sembrare poco, un anticipo di campagna di 2 o 3 settimane può portare a delle sovrapposizioni con le nostre produzioni, causando un crollo dei prezzi, come è successo l'anno scorso. Fortunatamente, la situazione di quest'anno è stata diversa. Bisogna tenere presente che con prezzi inferiori a 1 euro/kg, non riusciamo nemmeno a coprire i costi di produzione", afferma Celedonio.

"Inoltre, proprio come noi, hanno problemi con le piantagioni colpite dai virus", dice Celedonio mentre gira in una delle sue serre a La Cañada, dove coltiva pomodori rosa, lisci e costoluti. "Abbiamo notato dei miglioramenti nelle nuove varietà, che sono tolleranti ai virus, ma non completamente resistenti. La mancanza di resistenza è particolarmente evidente nelle aziende che erano già state colpite negli anni precedenti. Quando le piante subiscono stress a causa del freddo, diventano più vulnerabili al contagio".