Il Sudafrica sta entrando nelle ultime settimane di confezionamento delle susine e dell'uva e gli agricoltori tirano un sospiro di sollievo per il clima: non una sola goccia di pioggia ha rovinato il raccolto.
"Credo che la stagione delle drupacee sia stata sicuramente migliore di quella dell'anno scorso - afferma un esportatore che non vuole essere nominato, sottolineando che di conseguenza è stato inviato meno prodotto al mercato locale - È stata una delle migliori stagioni delle drupacee che abbiamo avuto da un po' di tempo a questa parte". Le confezioni di susine sono state più numerose e sono state esportate di più.
Le aziende viticole di Hex River prevedono di interrompere la raccolta tra tre o quattro settimane. La Crimson Seedless, principale componente del loro assortimento in questa regione di coltivazione, è significativamente inferiore in questa stagione, ma ancora si stupiscono della fortuna di non aver avuto una goccia di pioggia dall'inizio della raccolta a dicembre.
Quest'anno tutti riconoscono che il terminal container di Città del Capo è migliorato, ma il vento è stato un fattore. "Fino al 25 febbraio 2025 il Cape Town Container Terminal (CTCT) ha registrato 203 ore di ritardi dovuti al vento nell'arco del mese, rispetto alle 105 ore registrate per l'intero mese nel 2024", osserva Antoinette van Heerden, coordinatrice logistica di SATI nell'ultima newsletter. L'arretrato è stato costantemente smaltito.
L'ultima stagione dell'uva che ha ottenuto buoni risultati sotto tutti i punti di vista - qualità, clima, logistica, mercati, valuta - è stata quella del 2017. In seguito, oltre agli intoppi della catena di fornitura dovuti al Covid, alcune aziende agricole sono state colpite dalla grandine per ben sei volte in due anni e negli ultimi tre anni la pioggia ha compromesso ogni anno la qualità e ridotto i margini.