"Siamo molto soddisfatti del periodo precoce in cui Dorì può essere raccolto", afferma Roelof du Toit, direttore tecnico di The Kiwi Connection. Nelle prossime due settimane la varietà di kiwi giallo sarà raccolta in Sudafrica, a Grabouw e Rawsonville e, poco dopo, anche a George. Roelof aggiunge che l'azienda è soddisfatta dalla pezzatura e dalla qualità del nuovo raccolto.
Tra dieci o quattordici giorni seguiranno i kiwi rossi. I primi volumi commerciali sono stati spediti l'anno scorso via mare e per via aerea. Quest'anno i volumi sono aumentati e i frutti saranno spediti principalmente via nave, con trasporto aereo per colmare le lacune. "Siamo molto entusiasti dei nostri kiwi rossi, che dal prossimo saranno disponibili a marchio Kiupi", afferma du Toit. "La varietà Kiupi è famosa per le dimensioni maggiori dei frutti e per la sua migliore conservazione".
Kiwi Dorì (copyright: Kiwi Connection)
I kiwi Dori arrivano prima della Nuova Zelanda
Si prevede che i volumi di kiwi Dori cresceranno notevolmente nelle prossime stagioni e che tra due settimane verranno confezionati alcuni kiwi rossi come parte di una sperimentazione. Entro la prossima settimana la stagione del kiwi Dori sudafricana sarà conclusa.
È necessario fare in fretta: secondo le indicazioni, il raccolto principale di kiwi della Nuova Zelanda sarà disponibile in Europa a partire dalla metà di aprile. "Al momento il mercato è ancora favorevole per i kiwi gialli, ma diventerà più difficile quando arriverà il raccolto neozelandese - osserva Du Toit - I primi kiwi Dorì stanno viaggiando su nave, ma li stiamo spedendo anche per via aerea ai clienti in Francia e in Europa".
E prosegue: "In generale, il mercato chiede ancora kiwi gialli e la domanda c'è, ma è chiaro che la commercializzazione dei kiwi è diversa da quella di altri prodotti di base. Come il nostro principale concorrente Zespri, i kiwi dovrebbero essere commercializzati con un sistema di vendita centralizzata in cui il volume, il marchio e la qualità sono controllati".
Se questo non è possibile, i clienti rimarranno fedeli al concept, ma lo acquisteranno da altre aziende concorrenti che hanno una vendita centralizzata, come Zespri. "Pertanto, crediamo nell'investimento in marchi e varietà che offrano questa possibilità".
I kiwi Skelton coltivati per Kiwi Connection nel Mpumalanga Lowveld sono commercializzati con il marchio Sunveld, mentre i Soreli sono confezionati in imballaggi generici.
Per maggiori informazioni:
Roelof du Toit
The Kiwi Connection
roelofdt@kiwico.co.za