Redland, un'azienda verticalmente integrata che si occupa di coltivazione, confezionamento e commercializzazione di agrumi, uva da tavola, mele, pere e kiwi gialli, ha annunciato con successo l'introduzione della mela Sassy sul mercato australiano.
Il vasto assortimento di Redland comprende 2.500 ettari dedicati agli agrumi e 260 ettari a uva da tavola, entrambi destinati principalmente all'esportazione. Le mele e le pere sono coltivate su 700 ettari, mentre i kiwi gialli su 150 ettari, e sono venduti principalmente in Australia. "Il Paese non dispone di ampio accesso al mercato d'esportazione di kiwi o mele, quindi ci concentriamo sul mercato interno per questi prodotti", spiega Jordan Bain, responsabile marketing della Redland.
Presentazione della mela Sassy
Tra le iniziative più recenti e promettenti di Redland spicca la mela Sassy, una varietà IP acquisita attraverso l'acquisto di asset da un'azienda detentrice dei diritti varietali. La coltivazione della mela Sassy è iniziata nel 2021 nella Goulburn Valley. Nonostante un'importante grandinata abbia ritardato la disponibilità dei primi volumi commerciali fino al 2024, la stagione 2025 si prospetta di successo, con una resa prevista tra 15.000 e 20.000 cartoni.
© Redland
Una varietà apprezzata da coltivatori e consumatori
Coltivata esclusivamente nella Goulburn Valley, la mela Sassy si è dimostrata una varietà resistente e di alta qualità. "È una varietà facilmente coltivabile e un prodotto di grande qualità, con dimensioni, forma e colore eccellenti", afferma Bain. "La mela Sassy si distingue per il suo aspetto accattivante, con un colore rosso intenso arricchito da sfumature giallo chiaro, rendendola una scelta visivamente attraente per i consumatori. In modo sorprendente, la mela Sassy prospera nel clima caldo della Goulburn Valley, con le temperature notturne che favoriscono il rapido cambiamento di colore".
Un'alternativa alla mela Gala
Con l'approssimarsi della fine del ciclo vitale della mela Gala nella regione, la mela Sassy si presenta come una promettente alternativa. "I rivenditori tendono a promuovere la Gala come prima mela della nuova stagione, ma la qualità non è sempre ottimale poiché il clima caldo dell'area di coltivazione può influire negativamente sull'esperienza del consumatore", osserva Bain. "Al contrario, la mela Sassy offre un'eccellente qualità gustativa e un'estetica accattivante, rendendola una scelta superiore per i consumatori. Sebbene costi leggermente di più rispetto alla Gala, per essere una varietà club, il prezzo è adeguato all'investimento".
Espansione della presenza nei punti vendita
Attualmente, Redland fornisce la mela Sassy a circa 200 rivenditori indipendenti ed è ottimista riguardo all'interesse dei grandi distributori come Woolworths, Coles e Aldi. Redland attualmente distribuisce la mela Sassy a circa 200 rivenditori indipendenti e spera di attirare l'attenzione dei principali rivenditori come Woolies, Coles e Aldi. "Esistono molte buone varietà IP, ma la Sassy è una delle prime della nuova stagione e offrirà al consumatore un'esperienza di vendita al dettaglio straordinaria".
Con piani di estensione delle piantagioni e una forte apertura alla collaborazione con altri coltivatori, Redland è determinata ad ampliare la disponibilità della mela Sassy.
Per maggiori informazioni:
Jordan Bain
Redland Premium Fruit
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jbain@redlandfruit.com.au