Le piogge intermittenti, talvolta anche molto copiose, hanno causato problemi nella semina delle patate in Emilia Romagna. "In taluni casi si registrano ritardi rispetto alla tabella di marcia - esordisce Massimo Cristiani, presidente di Selenella - in quanto il meteo è stato più bizzarro del solito. Abbiamo avuto giorni continui di pioggia e poco sole e i campi non sempre hanno drenato l'acqua a sufficienza per poter intervenire con le attrezzature".
© Cristiano Riciputi | FP.itCampi con acqua in superficie in provincia di Bologna (25/03/2025)
Fortunatamente una buona parte delle semine erano state effettuate prima di questo periodo piovoso, ma per le semine più tardive si attendono giorni migliori. "In alcune annate, a fine marzo eravamo a buon punto nella semina, quest'anno ci sono ritardi, ma siamo ancora in tempo per recuperare. Come Consorzio Selenella abbiamo aumentato leggermente gli ettari investiti, grazie anche al buon andamento di mercato delle ultime annate. Ora attendiamo solo un clima più favorevole".
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Il presidente fa poi il punto di mercato: "Probabilmente avremo le patate novelle dalla Sicilia pronte per la commercializzazione a metà aprile. È ancora presto per fare previsioni accurate, ma se non ci saranno stravolgimenti quello sarà, più o meno, il periodo di inizio. La qualità si sta dimostrando ottima perché in Sicilia l'andamento meteo è stato ideale per le patate".
© Cristiano Riciputi | FP.itMassimo Cristiani
"Riguardo invece al raccolto dello scorso anno, il decumulo prosegue con regolarità: ci sarà continuità fra il vecchio raccolto e quello nuovo. I prezzi, per i prodotti di alta qualità come quelli a marchio Selenella, si sono mantenuti buoni per tutta la campagna", conclude Cristiani.
Per maggiori informazioni:
Consorzio Patata Italiana di Qualità
via Tosarelli 155
40050 Villanova di Castenaso (BO)
+39 051 5872419
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