Non si smette di parlare dei fragoleti in fuori suolo progettati e realizzati dalla ditta Combimetal Carrera, società di Policoro (Matera) specializzata nella lavorazione e fabbricazione di strutture serricole.
© Combimetal Carrera Srl
A voler fornire un feedback sui sistemi a doppia fila è Demetrio Nicodemo (in foto sotto), responsabile di produzione del Gruppo Nicofruit, tra i primi clienti che, alcuni anni fa, si sono rivolti alla Combimetal Carrera perché intenzionati a investire in questi sistemi innovativi per la produzione di fragole.
"Sono tre gli ettari totali dedicati alla coltivazione delle fragole in fuori suolo a due file di gronde, per un totale di oltre 400mila piante messe a dimora, circa 150mila piante/ettaro. Se nella precedente stagione avevamo a dimora 200mila piante in fuori suolo, nell'attuale ci stiamo organizzando per aumentare le superfici fino a 7 ettari, per un totale di un milione di piantine messe a dimora. La nostra mission è continuare a crescere e investire, cercando di fornire un prodotto più sostenibile ai clienti, permettendo al contempo ai collaboratori di svolgere il loro lavoro in modo meno faticoso e assumendo una pozione più corretta, in ambienti, tra l'altro, più puliti e ordinati".
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"Dal fuori suolo stiamo ottenendo ottimi risultati in volumi e qualità, nonostante ci troviamo ancora all'inizio della raccolta. Infatti, le piantine sono state messe a dimora con due mesi in ritardo rispetto ai trapianti tradizionali. Sono evidenti una colorazione omogenea, un grado zuccherino tra 10-12 Brix e una pezzatura oltre 40 g".
Dopo un primo approccio consulenziale, le gronde vengono progettate e installate dalla ditta costruttrice Combimetal Carrera in maniera intelligente, affinché non vadano a ombreggiare le piante, garantendo rese omogenee sui diversi piani. L'azienda cliente può comunque decidere quante file di gronde inserire (da 1 a 3).
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Giusi Carrera, responsabile commerciale della ditta Combimetal Carrera, invece spiega: "Sono questi i mesi ideali per parlare e mostrare cosa stanno ottenendo i nostri amici fragolicoltori, in una stagione in cui il clima pare destabilizzare i programmi di fornitura, non solo in Italia. Abbiamo già pianificato nuovi impianti, la cui realizzazione si svolgerà a partire dall'estate 2025. Chiunque fosse interessato a visitare le coltivazioni in fuori suolo al momento in produzione, per testare lo stato di salute delle produzioni e verificare come queste si sviluppano anche in relazione ai condizioni pedo-climatiche, può contattarci. È possibile anche fissare degli appuntamenti nei luoghi di recente installazione".
Per maggiori informazioni:
Combimetal Carrera Srl
Via Lido 3
75025 Policoro (MT) - Italy
+39 0835 973481
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combimetalcarrera.it