L'evento rappresenterà un appuntamento strategico per tutto il comparto fungicolo italiano, riunendo produttori, tecnici, esperti e rappresentanti istituzionali in un contesto di confronto e aggiornamento sulle principali sfide e prospettive del settore: stiamo parlando dell'assemblea annuale dell'Associazione Italiana Fungicoltori (AIF) che si terrà il prossimo 7 maggio 2025 durante Macfrut, (Sala Ravezzi 2, ore 10), presso il quartiere fieristico di Rimini.
Durante l'incontro, verranno presentati i nuovi dati sulle produzioni europee di funghi, con un'analisi dettagliata delle tendenze in atto e dei cambiamenti nei principali Paesi produttori. Si affronteranno poi le problematiche emergenti legate a Mepiquat, Clormequat e Fosetyl, tre principi attivi di crescente rilievo normativo e agronomico, con impatti significativi sulle pratiche colturali che stanno creando problemi ai produttori.
© Associazione Italiana Fungicoltori
Uno spazio rilevante sarà riservato alla nuova normativa europea sugli imballaggi, che introduce obblighi stringenti in materia di sostenibilità, riciclo e riduzione dell'impatto ambientale. Verranno illustrate le conseguenze operative per i produttori di funghi coltivati, nonché le strategie per una transizione graduale e competitiva e un esonero per i funghi coltivati dalla stessa.
Ampio spazio sarà inoltre dedicato al tema della torba, risorsa insostituibile per la coltivazione fungicola, oggi sottoposta a vincoli ambientali e pressioni regolatorie. L'AIF presenterà le iniziative avviate a livello nazionale per difendere il comparto e promuovere soluzioni realistiche e sostenibili.
Si parlerà anche del problema che ha colpito i produttori. Il Thricoderma agressivum e quali possibilità possano essere messe in campo per la prevenzione economica del problema. L'Associazione relazionerà sulle azioni condotte, in collaborazione con il Sottosegretario di Stato, Luigi D'Eramo finalizzate a un utilizzo regolamentato ed efficace di questo strumento biologico.
Verrà inoltre presentato il programma del terzo e ultimo anno della campagna pubblicitaria europea di comunicazione, rivolta in particolare alla Generazione Z, con l'obiettivo di valorizzare il consumo dei funghi coltivati attraverso linguaggi, canali e contenuti adeguati al target giovanile.
Sempre nel corso dell'Assemblea verrà illustrato il nuovo servizio AIF di assistenza al credito, nato per supportare le aziende italiane della fungicoltura nell'accesso a strumenti finanziari, garanzie bancarie e di supporto agli investimenti, anche in collaborazione con consorzi fidi e operatori del credito specializzati.
"L'Associazione Italiana Fungicoltori invita tutti gli operatori del settore a partecipare attivamente a questo importante appuntamento, che rappresenta un'occasione unica per condividere strategie, orientamenti e azioni concrete per il futuro del comparto", si legge in una nota dell'Associazione.
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