La campagna del melone marocchino è cominciata tra il 10 e il 15 marzo, con il raccolto della regione di Dakhla; i volumi sono destinati ad aumentare con l'inizio della produzione nella regione di Marrakech. "Siamo nel mezzo di una transizione tra i due bacini di produzione. Dovremmo avere meloni da Dakhla fino alla fine di aprile, mentre i primi meloni della regione di Marrakech dovrebbero arrivare sul mercato francese questa settimana", spiega Jérôme Jausseran, presidente del gruppo di produttori Force Sud.
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Un inizio tardivo della campagna
La campagna del Sahara Occidentale è partita in ritardo rispetto al solito. Questo ritardo potrebbe essere spiegato da "incertezze politiche sulla produzione di meloni Charentais in questa regione del Marocco". Anche la campagna dei meloni nella regione di Marrakech inizierà con un po' di ritardo, ma per un motivo diverso. "Il clima non è dei migliori e non c'è il caldo che di solito si registra nella regione in questo periodo dell'anno".
L'offerta è ben al di sotto della domanda
Nonostante l'inizio tardivo, la stagione dei meloni marocchini è partita bene quest'anno. "La qualità è migliore rispetto all'anno scorso, che è stato gravemente interessato dagli attacchi degli afidi. Inoltre, abbiamo iniziato la campagna del melone marocchino in un contesto di forte domanda, dovuta al clima mite delle ultime settimane nella maggior parte delle regioni francesi. Oggi l'offerta è ben al di sotto della domanda, quindi attendiamo con ansia i volumi provenienti da Marrakech".
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Un calo generale della produzione in tutto il bacino del Mediterraneo
Sebbene sia ancora troppo presto per fare previsioni precise sul raccolto in Spagna, la produzione del Paese dovrebbe seguire la stessa tendenza del Marocco. "In termini di piantagioni, siamo ancora in una tendenza al ribasso. Sappiamo anche che non sarà un anno precoce, a causa delle condizioni climatiche che hanno influito sull'allegagione". Le stesse previsioni valgono per i volumi di produzione francesi, destinati a diminuire anche quest'anno a causa della riduzione delle superfici coltivate.
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