Gli ultimi container di aglio fresco sono stati caricati per un esportatore egiziano di aglio. Ahmed Adel, CEO di Global Veg Egy, afferma: "Per quanto riguarda il commercio dell'aglio in Egitto, il mese di aprile è davvero molto importante e impegnativo per noi. All'inizio di aprile abbiamo caricato gli ultimi container di aglio fresco per questa stagione. In seguito siamo passati all'aglio semi-secco, che continuerà solo per un mese. Contemporaneamente sono in corso i preparativi per la campagna dell'aglio secco, che comincerà nella prima settimana di maggio".
© Global Veg Egy
Secondo Adel, i prezzi dell'aglio sono aumentati qualche settimana fa, dato che la domanda è stata solida in tutto il mondo. "Come avevamo previsto, c'è stata una forte domanda di aglio. Abbiamo raccolto a sufficienza per questa stagione, ma a causa della richiesta abbondante su scala globale e sul mercato interno egiziano, i prezzi delle materie prime hanno ricominciato ad aumentare. Le quotazioni dell'aglio in generale sono aumentate circa due settimane fa e credo che continueranno a salire, soprattutto quando mercati come Taiwan, che prende enormi volumi dall'Egitto, inizierà a importare entro la fine di questo mese".
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L'imposizione di tariffe massicce alla Cina da parte degli Stati Uniti avrà un impatto sull'aglio importato dai cinesi. Adel ritiene che l'aglio egiziano possa colmare questa lacuna: "Credo che l'attuale situazione dei dazi avrà un impatto solo sulle spedizioni verso gli Stati Uniti, che normalmente dipendono molto dal mercato cinese. Tuttavia, con gli attuali dazi in vigore e la pausa annunciata di recente dal presidente Trump, l'aglio egiziano potrebbe essere un'ottima alternativa per gli importatori dagli Stati Uniti".
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"La vera sfida per noi, quando si tratta di aglio secco, è consegnare in tempo ai nostri clienti la qualità e i calibri giusti, soprattutto con i problemi logistici che abbiamo riscontrato quest'anno. Ribadisco che non ci interessa il volume totale delle esportazioni, quindi accettiamo solo gli ordini che sappiamo di poter evadere in tempo", conclude Adel.
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