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Prossima edizione il 13 e 14 gennaio 2027

L'ortofrutta a Marca: il reportage fotografico

Si è chiusa con numeri record la 22ª edizione di Marca by BolognaFiere: 25.070 visitatori professionali nei due giorni di manifestazione, in crescita del 9% rispetto al 2025. Un risultato che segna il massimo storico per la fiera e testimonia la centralità della piattaforma nel panorama del Largo Consumo italiano ed europeo.

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Tante le aziende del settore ortofrutticolo presenti in fiera: molte erano sparse tra i diversi padiglioni, ma un numero considerevole era concentrato nel salone Marca Fresh che, rispetto al 2025, ha raddoppiato la superficie a 2.500 metri quadrati, con oltre 80 aziende partecipanti.

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© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.itL'angolo delle novità a Marca Fresh

Salvo Garipoli di SG Marketing, organizzatore del Marca Fresh, ha commentato: "Siamo molto contenti del risultato finale della manifestazione. Le aziende hanno espresso soddisfazione per i contatti ottenuti durante entrambi i giorni di fiera. Anche i momenti di confronto e le tavole rotonde sono state ben partecipate. Hanno presenziato molti buyer della distribuzione e la presenza delle aziende e degli operatori dei servizi correlati ha contribuito al successo di Marca Fresh".

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© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.itIn totale, Marca 2026 ha conteggiato oltre 25mila visitatori

Gli espositori presenti, o per lo meno tanti di loro, hanno apprezzato l'alto livello dei visitatori: nessun 'curioso', ma solo operatori professionali interessati a capire i prodotti ed eventualmente programmare gli acquisti.

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© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.itUno dei convegni, sempre molto partecipati

"Quello che è importante - ha detto un espositore - è che Marca non perda la sua peculiarità. Non deve diventare una fiera generalista come le altre, ma in piccolo. Non servono doppioni, ma serve identità. È la fiera del prodotto di marca? Continui a contraddistinguersi per questo, senza scimmiottare altre manifestazioni".

La prossima edizione di Marca si terrà il 13 e 14 gennaio 2027, sempre a BolognaFiere ovviamente.

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