Tour tra le serre di Vittoria (RG)

Nel cuore delle campagne siciliane, tra campi e serre, si nasconde il segreto di uno dei prodotti più amati sulle tavole dei consumatori: il pomodoro. Spesso si parla solo di prezzi e di caratteristiche produttive, senza dare il merito a chi quotidianamente lavora duramente perché la filiera sia fornita. Per questo Orto Dirillo ha voluto compiere un piccolo tour tra le aziende produttrici di proprio riferimento e dei fornitori che sostengono l'azienda guidata da Gianni Iachella Valentino Lo Monaco. Da anni selezionano solo i migliori pomodori per offrire alla filiera un prodotto genuino e dal gusto autentico. Il percorso è un tributo ai piccoli produttori locali, veri custodi di un sapere antico e moderno al contempo.
Qui in foto Pietro Simonelli, Valentino Lo Monaco e Giuseppe Simonelli. I fratelli Simonelli sono titolari di un'azienda di produzione pomodoricola situata a Scoglitti (RG).



