Wankum Champignons festeggia i 15 anni di attività
Settore | Funghi
Serfunghi di Calabretta Bruno
Cresce la richiesta di sughi pronti in risposta ai ritmi frenetici della società odierna
Associazione Italiana Fungicoltori
L'uso della plastica per i funghi coltivati freschi secondo il Regolamento europeo
Maurice Koppen, Oakfield Mushrooms:
"Dopo il tradizionale calo estivo, le vendite di funghi hanno ripreso slancio dalla settimana 39"
Nuova azienda agricola biologica di funghi fondata in Algovia
"All'inizio ci concentreremo sulla coltivazione dei funghi cardoncelli"
Scuola Universitaria Superiore Sant’Anna di Pisa, C-Led e Greatit
Vertical farm e coltivazioni di piante in ambiente controllato
A Rimini si è tenuta la conferenza mondiale WUWM: guarda le foto!
I mercati all'ingrosso e le sfide per potersi rilanciare
A cura di Associazione Italiana Fungicoltori (AIF)
Funghi protagonisti di una giornata di divulgazione
OMpilze GmbH & Co. KG
"In generale, le vendite di funghi freschi mostrano uno sviluppo molto positivo"
I funghi coltivati senza torba sono una novità per i supermercati inglesi
FME:
"Con i funghi selvatici bisogna prestare attenzione all'approvvigionamento"
Chamb B produce shiitake, Pleurotus e spugnole
"Vogliamo controllare la qualità dei nostri funghi dall'inizio alla fine"
La belga Funghi Funghi:
"I tartufi stanno diventando sempre più popolari"
Banken Champignons:
"Sempre più persone stanno scoprendo i funghi esotici"
Guarda le immagini del congresso ESSMI a Liegi!
Funghi, il nuovo progetto e la struttura organizzativa dell'associazione danno i loro frutti
Intervento dell'Associazione nazionale fungicoltori
La crisi del mercato dei funghi coltivati si ripercuote sul fresco e sui trasformati
Alexandre Picault, di Kultive