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Settore | Verdura

Seeds Technologies sbarca in Spagna con nuove varietà di peperone

Crescita del comparto sementiero italo-israeliano

Alba Bio

Sicilia: cresce la produzione di pomodoro bio ma la manodopera resta una sfida

Felice Petrillo di Aop Luce fa il punto sulla campagna ortaggi

Zucchine, il mercato assorbe prodotto ma le quotazioni non sono esaltanti

Una particolare varietà di "basilico giapponese" è selezionato e coltivato da l'Orto di Mimì

Disponibile sul mercato il primo shiso italiano

A parlarne è Miguel Cambero, di Agropecuarios San Carlos

Il melone amaro messicano in Europa, tra volatilità dei prezzi e concorrenza

In Cina

Nel 2025 è prevista stabilità in produzione ed export di aglio

Ángel García Izquierdo, direttore commerciale della Soltir:

"La domanda di peperoni dovrebbe superare l'offerta fino alla fine di aprile"

Vegetables by Bayer

Nuovi cataloghi digitali, interattivi e ottimizzati per smartphone

Enza Zaden

Narciso e Terenzio: l'Adriatico è casa nostra

Manuel Angri nominato nuovo presidente di Agrieuropa

Di recente la domanda europea di carote egiziane è aumentata

Produttore tedesco della Bioland, Andreas Frank:

"Registriamo il maggiore potenziale di crescita nella coltivazione di ortaggi biologici"

George Paul Huamán, Cooperativa Central Alta Montaña:

"Congestione al Porto di Callao, il commercio di zenzero in Perù subisce rallentamenti"

Jurgen Ratelband, di Tolpoort Vegetables:

"Persistono i prezzi bassi per l'indivia, nessun impatto del maltempo su quelli dei cavolfiori"

Crescono domanda e prezzi dei peperoni marocchini

Ortolanda amplia ogni anno la sua coltivazione di ravanelli in Italia

"Con un raccolto di 14 ettari alla settimana, ci troviamo nel nostro picco"

Vegetables Alto Ebro inizia la raccolta in Navarra

"Ci hanno già chiesto quando inizieremo a spedire gli asparagi bianchi in Germania"

Luis Cristóbal, Cultivemos:

Perù, incertezza sulla stagione dello zenzero 2025 dopo i problemi di qualità

Transizione tra inverno e primavera per Atilla Dagvers

"Abbiamo iniziato la stagione degli asparagi un po' più tardi del solito"

Jérôme Mouysset, Halles Paris Sud

"I prezzi dei peperoni spagnoli sono schizzati alle stelle a causa della fornitura limitata"

Continua la collaborazione tra Profarms e C-LED

Installazioni non solo in Italia ma anche in Austria

Domenico Falcone della società agricola calabrese Cladì:

"Zucchine striate fino a metà aprile, pomodori Cuore di Bue fino a maggio"

Le forniture all'industria sono già iniziate

"Per noi sarà una Pasqua con pochi carciofi"

Levantia Seed risponde ampliando l'offerta varietale pensata per i singoli areali produttivi

Zucche: nuovi attori emergenti a livello internazionale in risposta a una domanda diversificata

Azienda Fellini Patrizio

Asparagi, agretti, fave e piselli: esplodono i prodotti di stagione

Coltivazione di pomodoro

"Ecco come coltivare con poca acqua e alto indice di salinità"

Bert van Gelder, Sawari Fresh International:

"Lo zenzero cinese domina e lascia poco spazio ad altre origini"

La stagione egiziana dell'aglio essiccato comincia più tardi

Grober Galindo, di La Campiña

L'ampliamento della coltivazione dello zenzero in Perù e la fornitura brasiliana faranno diminuire i prezzi

Filippo Frongia e Andrea Manca di Agro Mediterranea Distribuzione

Surplus di carciofi, successo inaspettato per il pomodoro nero Noir

Novella di Ispica IGP

Una carota sempre più sostenibile

Ortofrutticola Cestone

Prezzo degli asparagi in aumento su un mercato abbastanza dinamico

Il consorzio della Carota Novella di Ispica IGP chiede maggiori controlli presso gli importatori

Press tour per conoscere la carota siciliana a marchio

Cooperativa C.O.P.A.

"L'Asparago Verde di Canino IGP resta uno dei più precoci d'Italia"

Focus sul mercato mondiale del peperone

Althur&Co lancia il suo marchio di asparagi bianchi in partnership con la Fermes Larrère

"Offrire un prodotto per tutta la stagione grazie a collaborazioni con diversi bacini di produzione"

Si prevede una minora fornitura di pomodori freschi ed essiccati dalla Tunisia

Pierre Varlet, APEF

L'indivia rossa Carmine festeggia 25 anni

125 anni di attività per un produttore belga

"Bisogna insegnare alla gente l'uso delle erbe aromatiche in cucina"

Ypacaraì, il nuovo datterino di Meridiem Seeds

Resistenza a ToBRFV e tolleranza al freddo, senza dimenticarsi del gusto

Sema Foods (Costa Rica)

Carote surgelate per l'esportazione in Europa

Kai Barge, EARL Cham B

"Le nostre spugnole sono coltivate senza agrofarmaci in un noceto"

I dati di YouGov

I peperoni vengono acquistati dal 65 per cento delle famiglie italiane

Bert van Gelder, Sawari Fresh

"Entro pochi anni, metà di tutto lo zenzero andrà all'industria dei succhi"

L'azienda agricola di asparagi Bossuyt apre un negozio pop-up a Knokke

"I prezzi sono ancora un po' più alti, ma chiunque entri ne rimane entusiasta"

De Mooij Amsterdam lancia il marchio Classiq per i prodotti di origine olandese

"La gamma di ortaggi diventa sempre più ampia e colorata"

Azienda Bernardi di Rimini

"Iniziamo la raccolta del finocchio coltivato in Romagna"

Fabian Etter della Gamper Gemüsekulturen AG, sul mercato svizzero dell'indivia:

"Il nostro obiettivo è aumentare la quota di prodotti biologici nei prossimi sei anni"

Agrícola Perichán ha acquistato una selezionatrice per trasformare fino a 20 tonnellate all'ora

"Sono tempi difficili per il settore del pomodoro, con perdite di produzione significative dovute al ToBRFV"

Ralf Settels della Jiahe Food Europe GmbH sul mercato dello zenzero:

"Quest'anno il Perù ha perso circa l'80 percento della sua quota di mercato in Europa"

Pre-stagione promettente per gli asparagi

"L'ampia offerta di fragole italiane complica l'avvio della stagione in serra"

OP Fonteverde

Il mercato del peperone italiano tra qualità, prezzi e concorrenza

VSSE-Associazione dei coltivatori di asparagi e fragole della Germania meridionale

"Sono già in commercio i primi asparagi, ma volumi significativi si prevedono per la fine di marzo"

Enza Zaden

Il Catalogo Zucca 2025, un'opportunità per migliorare le proprie produzioni

Thomas Bos, di Thomasol:

"Maltempo in Spagna: ortaggi a foglia in crisi, angurie a rischio"

Accademia dei Georgofili

La Rucola della Piana del Sele IGP come modello di sostenibilità

Mohamed Awwad, coltivatore di pomodori egiziano

"Stiamo cercando di sottrarre quota di mercato agli esportatori marocchini"

Tuncer Akarca, di Elite Foods:

"Ramadan, cresce la domanda per i pomodori a grappolo Elite"

PUURgroenten:

"Un’attività artigianale in un mercato dinamico"

Piogge incessanti: riserve idriche in crescita, ma stagione ortofrutticola di Almeria a rischio

Plantis Group: "Prodotto venduto in mazzetti da 250 e 500 g"

Asparagi, l'Italia ancora deve entrare in gioco

Il Vigneto d'Oro

Passione e innovazione per crescere come azienda

Focus sul mercato mondiale dello zenzero

Mostapha Mohattan, Fructimoor:

"Le esportazioni marocchine sono state motivo di tensione per i coltivatori europei"

Antonio Ruiz, della Murgiverde:

"Prevediamo una riduzione dell’areale di peperoni ad Almeria per la prossima stagione"

Pasquino De Vuyst, Square Melon:

"Le temperature primaverili favoriscono una maggiore produzione di asparagi, ma i prezzi rimangono alti"

OP Covalpa Abruzzo

Spinaci e patate del Fucino oggetto di sperimentazione per garantire prodotti migliori

Parla il Consorzio di tutela

"Nel 2024 successo straordinario per l'aglio bianco polesano Dop"

Gli specialisti Mariapia, Ciro e Gennaro Paolillo:

"Il finocchio italiano, un tesoro agricolo da promuovere sulla scena internazionale"

Prezzi in risalita

Orticole: il mercato esce dal letargo

Fresh Line Imports celebra il suo decimo anniversario con un cash & carry

Amburgo ha un nuovo punto di riferimento per la frutta e la verdura greca

Danny Deen, di Denimpex

"Al momento lo zenzero cinese è molto costoso"

Bassa Sassonia:

La coltivazione degli asparagi si riduce, mentre la superficie del cavolo riccio è in aumento

Menno Molenaar, Fresh2You:

Transizione perfetta tra la stagione europea e quella marocchina dei cavoletti

Resta ancora il 25% della campagna invernale da completare

Torna l'inquietudine tra i produttori di ortaggi di Murcia per le previsioni di nuove piogge

Forte aumento della produzione di aglio egiziano in questa stagione

Dati VBT settimana 9

I prezzi degli ortaggi in serra restano inferiori alla media

"I primi cetrioli di Papenburg arriveranno sul mercato con un leggero ritardo"

Frischezentrum di Francoforte, al via la campagna degli asparagi tedeschi

"Inizio di stagione anticipato e più costoso"

Kostas Maragozis, agronomo della A.C. Nespar

"La fornitura di asparagi è in aumento e soddisferà presto la forte domanda"

Nicolai Timaeus, di Georgs Bio-Bauern:

"Potremo offrire i primi volumi di aglio selvatico biologico nella settimana 12"

Reportage fotografico della visita a YesHealth, Taiwan

"Stiamo consentendo a chiunque di vedere l’azienda di persona"

La stagione polacca delle verdure invernali è alle battute finali

Una proposta di TSI Italia, adatta per la GDO

Pomodoro: la bacca grande torna d'interesse

Zenzero, mercato abbastanza movimentato

Antonio De Filippo, Vivai De Filippo:

"È partita la campagna dei finocchi primaveril-estivi"

Gruppo di contatto pomodoro in Sicilia

Dimitris Livas, della Agroktima Liva

"Si prevede un aumento della domanda di carciofi verso la fine di marzo"

Victory Fresh, ad Agadir (Morocco)

"Notiamo una domanda più bassa per i cetrioli marocchini rispetto all'anno scorso"

Il Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP ottiene il riconoscimento

"Continueremo a lavorare con lo stesso impegno e abnegazione finora profusi"

Sandy Booth - New Forest Fruit

"Raccolta di asparagi al via con qualità record"

Inizia la stagione degli asparagi verdi di Granada

Prezzi elevati per la prima categoria e, in generale, per tutte le verdure

La stagione dei peperoni di Almeria terminerà prima del previsto per problemi di qualità

Antonio Tuccillo, Agrimpex Farming:

"Aglio italiano precoce, raccolta a fine aprile/inizio maggio"

Focus sul mercato mondiale del cetriolo

I dati di YouGov

I cetrioli vengono acquistati dal 45 per cento delle famiglie italiane

Mike Glas, Glas Groenten:

"Clima più caldo: vendite di cavoli e cavoletti di Bruxelles in calo, carote in ripresa"

Si chiama Botero ed è una varietà di Biogya Seeds

Una nuova selezione di finocchio per affrontare le sfide climatiche e soddisfare le esigenze del mercato

Azienda Agricola Forforelli

Stabili al momento i prezzi del cetriolo spinoso

Leo Henckens, Hoeve 't Bommesaarke:

"Settimane aride, fondamentali per un raccolto di asparagi di successo in pieno campo"

Juan Carlos Navarro, direttore della Big Garlic:

"Molti importatori si rivolgono all'aglio cinese a causa della scarsa produzione spagnola"

Barracuda di Meridiem Seeds

Forma attraente e rese elevate, le migliori caratteristiche di un pomodoro oblungo

Lucie Gemain, di Maïsadour

"Sono arrivati i nostri primi asparagi"

Mohamed Maatouk, della R M Fresh:

"La domanda di carote egiziane sta finalmente decollando"

Sicilia

Pomodori protetti riprodotti illegalmente: produttore e vivaista condannati al risarcimento

Il commento di un operatore del settore

"Il mercato francese del pomodoro sperimenta una ripresa improvvisa"

Robbert de Mie, Vegimex:

"Alta domanda di peperoni cornetto marocchini"

Il parere di un grossista in merito al mercato del cetriolo

"Meno costano, più se ne vendono"

Enza Zaden

Malyeva, la cappuccina invernale elegante e rigogliosa

Doryta F1 di Syngenta

Conservabilità e gusto: l'evoluzione del pomodoro midi plum

Microplant utilizza le tecnologie di illuminazione C-Led

Una nuova cella di crescita per migliorare l'efficienza produttiva

Dal Molise, brassiche spedite nei supermercati italiani

"Con quattro articoli siamo in grado di coprire quasi tutto l'anno"

Massimiliano Ceccarini di Sipo

"È tempo di primizie e gli agretti annunciano la primavera"

Bioland KräuterGut Dworschak-Fleischmann:

"L'incremento dei clienti ha quasi bilanciato la diminuzione degli acquisti individuali"

Paul van Groningen, di Hudepa:

"La disponibilità di peperoni spagnoli diventa una sfida nella parte finale della stagione"

Noud van den Broek, Banken Champignons:

"In alcuni mercati, i funghi champignon bruni superano le vendite di quelli bianchi"

Sofía del Río, APASEM Foods:

"La qualità dello zenzero peruviano ha deluso le aspettative lo scorso anno"

Emmanuel Schaffner, di Verduyn:

"Da febbraio si registrano prezzi bassi per le carote"

Leonardo Odorizzi de La Grande Bellezza Italiana

"Un prodotto riconoscibile ha una marcia in più"

Problemi alle radici dei peperoni risolti grazie a un nuovo substrato

"Abbiamo ritrovato il coraggio di coltivare"

Rijk Zwaan

Innovazioni e sfide nel mercato dello spinacio in Italia

BASF | Nunhems

Il ciliegino Daivion F1: più resistente, più produttivo e con meno costi di gestione

Inizio della stagione sull'isola di Reichenau:

"Dopo un 2024 deludente per la lattuga, quest'anno i segnali sono promettenti"

Dati Ismea

Cetrioli in serra, da inizio anno prezzi all'origine altalenanti

Tolleranza del pomodoro ai cambiamenti climatici

Dati VBT per la settimana 8

Prezzi dei pomodori bassi come nel 2024

Juan Jesús Lara, direttore della cooperativa spagnola CASI:

"La nostra strategia sui pomodori ci ha permesso di coprire nicchie di mercato esclusive in tutta Europa"

Stefanie Häring, della Ruff-Häring GbR, parla anche del primo raccolto di cetrioli

"Innovazione e tradizione nella coltivazione di ravanelli"